Так хочется мороженного, но оно такое неполезное, там столько всяких Е. И вот на просторах бескрайнего инета я нашла простейший рецепт домашнего мороженного:
500 мл. сливок 35 процентов взбить до устойчивой густой массы и продолжая взбивать миксером прям под его лопасти вылить сгущенное молоко (с сахаром) где то 1/3 банки.
Разложить по формочкам (креманки, рюмки, розетки) и в морозилку на 3-5 часов.
У меня было только 200 мл сливок и на них ушло около 70 гр. сгущенки. Получилось 4 порции.
Вкуснотища! Такой нежный домашний вкус.
Можно конечно усовершенствовать рецепт и добавлять наполнители по вкусу (кофейное попробовать сделать или с ягодками)
.