торт без молока и яиц

девчонки, у дочки аллергия на молоко и яйца. ума не приложу, что ей сделать на годик, не хочется делать нормальный торт, её с ним фотать, если она его есть не будет. нашла только рецепт маффинов, сёдня попробовала. возьму на заметку. может, у кого есть какие идеи?