диетические оладьи,очень вкусные,а главное полезные!
все ингридиенты беру на глаз.
кефир,1 яйцо,сода (пол чайной ложки),соль,мед \9совсем немножко,а можно и без него,если кушать с вареньем например будете),овсянку разбиваю в муку в кофемолке и еще добавляю 2 стол.ложки клетчатки (в аптеке покупаю)-все перемешиваем и на сковородку (я жарю без масла,у меня сковородка для оладьев спец.-с покрытием,что не прилипают),наливаю столовой ложкой,делаю небольшие оладушки.Приятного аппетита!