Картофельно-овощное-мясное-пюре

Для 1 порции - (от 5 мес.):

1 картошка - (50 гр.)

100 гр. - моркови

20 гр. нежирного мяска (свинина, курочка, ягнятина или говядина) - в говядине содержится больше всего железа, которое очень необходимо для малышей

2-3 ст. л. яблочного сока (цитрусовые соки - табу!!!) - сок поставщик витамина C и для лучшего усваивания железа....

1 ст. л. рапсового масла - (оливковое масло и другие масла холодной выжимки употреблять нельзя, лучше другое растительное или кусочек сливочного масла, которое богато витамином D!)

Важно!!! НИКАКИХ побочных специй НЕ добавлять!!!!

1. Картошку моем и отвариваем в мундире (так сохраняем все витамины и минералы ) - 20-25 мин. Можно сварить заранее...

2. Мяско режим на мелкие кубики...

3. Морковь моем, чистим и мелко режим...

4. Тушим мясо и морковь на воде (4 ст. л.) в маленькой кастрюле с крышкой, переодически помешиваем - 15 мин.

5. Картошку чистим от кожуры и режим кубиком, затем добавляем в готовую морковно-мясную массу, заправляем яблочным соком и рапсовым маслом. Вcё хорошо измельчить блендером, без комочков!!!! Готово!!!

Пюре с кольраби и курочкой.

Для 4-5 порций - с 6 месяцев....

250 гр. - картошки

500 гр. - кольраби

100 гр. филе - куриной грудинки

2-3 ч. л. петрушки (можно замороженной)

4-5 ст. л. - яблочного сока

4-5 ст. л. - рапсового масла

НЕ солить, НЕ перчить!!!!

1. Картошку отвариваем в мундире - 20-25 мин.

2. Кольраби чистим, моем и режим кубиком.

3. Грудинку режим мелкими полосочками и тушим вместе с кольраби на воде (3 ст. л.) в закрытой кастрюле - 15 мин. (воды можно чуть больше добавить)...

4. Вареную картошку очищаем, режим кубиком и добавляем в мясную-овощную массу, заправляем петрушкой, яблочным соком, рапсовым маслом и тщательно измельчаем блендером. Делим на ровные порции, часть остужаем и замораживаем. Готово!!!

Для 4-5 порций - с 6 месяцев...

250 гр. - картошки

300 гр. - кабaчкa (цуккини)

100 гр. - ягнятинки

300 гр. - помидор

4-6 ст.л. - рапсового масла

1. Картофель отварить в мундире - 20-25 мин.

2. Кабачки почистить от кожуры и порезать на кубики.

3. Мясо порезать мелко и тушить с кабачком в закрытой кастрюльке - 15 мин.

4. Помидоры (на попке) надрезаем ножом крестиком, кладём в чашку и обдаём кипятком, затем снимаем кожуру (она после горячей обработки легко отходит)и тоже режем кубиком.

5. Готовую картошку чистим, режим кубиком и вместе с помидорами, маслом добавляем в мясную-овощную массу. Измельчаем блендером, часть остужаем и можно маленькими порциями замарозить. Готово...

Тыквенное пюре с говядинкой - осеннеe меню

Для 4-5 порций - с 5 месяцев...

250 гр. - картошки

250 гр. - тыквы (в рецепте сорт Hokkaido, маленькая, круглая тёмно-оранжевого цвета)

250 гр. - моркови

100 гр. - нежной говядинки

75 мл. - яблочного сока

4-5 ст. л. - рапсового масла

1. Картофель отварить в мундире - 20-25 мин.

2. Тыкву и морковь помыть, почистить и порезать мелко.

3. Мясо мелко порезать.

4. Овощи и мясо вместе тушить в закрытой кастрюле - 15 мин., (можно добавить немного воды).

5. Готовую картошку почистить, порезать. Дoбавить в овощнo-мясную массу, приправить ябл. соком и маслом, измелчить тщательно блендером. Поделить на порции и часть заморозить. Готово.

Брокколи-овсянное пюре

Для 4-6 порций - с 6 месяцев...

500 гр. - брокколи

250 гр. - картошки

50 гр. - овсянных хлопьeв

75 мл. - яблочного сока

5 ст. л. - рапсового масла

1. Брокколи помыть, почистить и поделить на розочки , ствол почистить и порезать на кубики.

2. Картошку помыть, почистить и тоже порезать на кубики.

3. В кастрюле скипятить 250 мл. воды, добавить брокколи, картошку и тушить в закрытой кастрюле до готовности.

4. Засыпать овсянные хлопья, довести до кипения и при этом постоянно мешать. Затем снять с огня, заправить ябл. соком и маслом, измельчить тщательно блендером и далее поступаем как в предыдущих рецептах. Готово.

Морковное пюре с яйцом

Для 6-8 порций - с 6 месяцев...

250 гр. - картошки

500 гр. - моркови

1/2 лтр. - чистого морковного сока

50 gr. - пшённых хлопьев ( ну или пшённой кашки на воде)

2 яйца (яйцо целиком можно детям дaвать с 9 месяцев, а в меню смешанное с другими компонентами уже раньше, т.е. с 6 мес. )

125 мл. - чистого апельсинового сока (можно заменить на ябл. сок)

7 ст. л. - рапсового масла

1. Картофель и морковь моем, чистим и режим на кубики.

2. Овощи варим в морковном соке - 20 мин.

3. Добавляем хлопья пшёнки (если хлопья их отваривать заранее не надо) и варим ещё 3 мин.

4. Яйца отдельно взбиваем вилочкой и добавляем в овощную массу, помешивая доводим до кипичения и сразу снимаем с огня.

5. Кашу заправляем соком и маслом, измельчаем блендером и поступаем как в предыдущих рецептах . Готово.

Кашка вечерняя

Для 1 порции - с 6 месяцев...

200 мл. - молока (3,5 проц.)

20 гр. - детские рисовые хлопья (без добавок)

4 ч. л. - ябл. сока

1. 100 мл. молока смешать с хлопьями в кастрюльке и довести до кипения, постоянно помешивать. Варить 1-2 мин., снять с огня.

2. Остаток молока и сока добавить в массу, хорошо перемешать. Так как рисовые хлопья полностью развариваются, эту кашку можно перелить в бутылочку с "соской для жидкой кашки"....Не забудьте остудить до питьeвой температуры!!! Готово.

Манная кашка с бананом

Для 1 порции - с 6 месяцев...

200 мл. - молока (3,5 проц.)

20 гр. - манки (мелкого помола)

50 гр. - банана

1. Молоко согреть, мелкой струйкой засыпать манку при этом неприрывно мешать венчиком и довести до кипения. На медленном огне варить 3 мин.

2. Банан мелко измельчить вилкой и добавить в кашу. Немного остудить и всё, готово к употреблению

1. «Зимняя прогулка»
Раз, два, три, четыре, пять (Загибаем пальчики по одному)

Мы во двор пришли гулять. ("Идём" по столу указательным и средним пальчиками)

Бабу снежную лепили, ("Лепим" комочек двумя ладонями)

Птичек крошками кормили,(Крошащие движения всеми пальцами)

С горки мы потом катались, (Ведём указательным пальцем правой руки по ладони левой руки)

А ещё в снегу валялись. (Кладём ладошки на стол то одной стороной, то другой)

Все в снегу домой пришли. (Отряхиваем ладошки)

Съели суп и спать легли. (Движения воображаемой ложкой, руки под щёки)

2. Зайка серенький сидит и ушами шевелит. Вот так, вот так, и ушами шевелит (массируем ушки)

Зайке холодно сидеть, надо лапоньки погреть, Вот так, вот так, надо лапоньки погреть (растираем ладошки)

Зайке холодно стоять, надо зайке поскакать. Вот так, вот так, надо зайке поскакать (прыгаем)

3. Спят в лесу деревья, (поднимаем руки и разводим пальчики в стороны)

А на ветках почки. (массируем кончики пальцев)

И внутри у почек – Зеленые листочки. (ладошки соединяем и немного округляем)

Вот проснутся почки, (раскрываем ладошки)

Будет им веселье – (вращаем ладошки – «фонарики»)

Солнышко согреет (основания ладоней соединяем, пальчики разводим так, чтобы получилось солнышко, качаем ладошки вправо-влево)

Их теплом весенним.

4. ХИТ )))

Сорока-белобока, кашу варила,

на пороге скакала, гостей созывала.

Гости не бывали, кашку не едали.

Сорока-белобока, кашку сварила и деток накормила.

Этому дала, этому дала (загибаем по очереди пальчики на двух руках, кроме мизинца),

А этому не дала (на мизинце говорим)

Он дров не рубил,

Печь не топил,

Воду не носил,

Каши не варил!

Шиш ему! (за носик треплем легонько)

А Никитушке (Петечке, Васеньке... - кому рассказываете) кашку дадим! Он маму слушает, во всем ей помогает! ))

5. Ладушки-ладушки

Ладшки-ладушки, где были?

У бабушки!

Что ели? Кашку!

Что пили? Бражку!

А бабушка добренька? Добренька!

А кашка вкусненька? Вкусненька!

А бражка сладенька? Сладенька!

Попиили, Поеели,

Полетели-полетели! (соединяем две раскрытые ладни большими пальцами и машем ими, как крыльями)

Шууууу. На головку сели! (медленно приземляем птицу из рук на голову слушателя)

Сели посидели,

Дальше полетели!

Овощное пюре

Этот вид прикорма обычно назначают детям не раньше 5 месяцев. Начинать лучше с пюре из одного вида овоща, так как это позволяет избежать проявлений пищевой аллергии, которая нередко отмечается у грудничков при применении многокомпонентных смешанных блюд. Но позже можно перейти и к ним.

В 1-й день введения овощного пюре его порцию объемом 5-10 мл (1 - 2 ч.л.) перед кормлением, а затем докармливают грудным молоком или смесью. Необходимо следить за характером стула. Если он остается нормальным (желтовато-коричневого цвета, без примеси слизи, зелени, комочков), то на следующий день количество пюре можно увеличить до 30-50 мл.

Обычно в течение 1 недели одно кормление полностью заменяется на овощное пюре и доводится до 130-150 мл. Вторая неделя отводится для полной адаптации к новой пище.

Разнообразные овощи в состав пюре включают постепенно, каждый вид поочередно в течение 5-7 дней (кабачки, цветная, белокачанная капуста, картофель, тыква, морковь и.т.д.). Добавляя их по одному, легко проследить, какие из них вызывают у ребенка аллергические реакции и вовремя исключить их из рациона

Готовим дома

Для приготовления овощного пюре в домашних условиях необходимо взять один вид овощей, например, цветную капусту, тщательно промыть, сложить в эмалированную кастрюлю, залить водой и варить до готовности. Слить воду, но не полностью, хорошо размять, добавить 3-5 мл растительного масла (подсолнечного, оливкового), можно немного кипяченного молока, и размешать до получения гомогенной массы.

Каши

Это блюдо дают ребенку примерно через 2 месяца после начала прикорма. Если малыш получил первую ложечку сока в 4 месяца, значит, кашу ему пора пробовать в 6 месяцев. А если прикорм начался, когда крохе исполнилось полгода, кашу вводят в 8 месяцев.

Первыми малышу дают каши, не содержащие растительный белок глютен (он способен вызывать у детей раннего возраста поражение клеток тонкой кишки - целиакию и аллергические реакции, поскольку у малышей нескольких месяцев от роду существует дефицит фермента пептидазы, расщепляющей глютен). В начале рекомендуются рисовая, гречневая, кукурузная, затем - овсяная, а после года - манная каша. Начинают прикорм так же, как и в случае с соками и пюре - с 5-10 мл перед кормлением грудью. Лучше делать это в утренние часы, а овощное пюре, к которому малыш уже привык, можно перенести на более позднее время. На 2-й день количество каши увеличивается до 30-50 г, и за неделю доводится до объема одного кормления 130-150г. Вторая неделя отводится для полного привыкания к новому продукту. В каши добавляют 3-5 г сливочного масла или детские сливки (10%) в объеме не более 50 г, которые также можно использовать при приготовлении овощных пюре.

При введении в ежедневный рацион малыша 2-х полных прикормов, целесообразно разделить их приемом грудного молока или молочной смеси, например, 6-00 - грудное молоко, 10-00 - каша, сок, 14-00- грудное молоко (или смесь), 18-00 - овощное пюре, 22-00 - грудное молоко.

Современные каши промышленного производства готовятся непосредственно перед употреблением. Они подразделяются на молочные и безмолочные (для детей с непереносимостью молока), а также на те, которые нужно варить, и - не требующие варки. Такие детские каши хорошо зарекомендовали себя, они обогащены витаминами, минеральными веществами, железом с учетом физиологических потребностей малышей первого года жизни. Ряд каш (как молочных, так и безмолочных) содержит фруктовые и овощные добавки. Кроме того, каши промышленного производства, не требующие варки, значительно экономят время. Но порой они могут вызвать аллергию у детей, прерасположенных к этому заболеванию, из-за содержания в них различных добавок.

Готовить детские каши следует, строго придерживаясь рекомендаций по способу приготовления, указанных на упаковке. Необходимо также соблюдать сроки и условия хранения как вскрытых, так и невскрытых упаковок.


Готовим дома

Сварить кашу в домашних условиях тоже несложно. Крупу можно предварительно размолоть в кофемолке до состояния муки (конечно, кофемолка не должна содержать остатки кофе) или уже приготовленную кашу разбить в миксере до получения однородной массы. Лучше варить крупу на воде, а непосредственно перед кормлением добавить в нее 20-30 мл грудного молока или смеси, которую обычно кушает малыш. Это улучшит вкусовые качества блюда и сделает его более "знакомым" для ребенка. В первое время каша должна быть жидкой (5 г крупы на 100 граммов воды), постепенно можно делать ее гуще.

Когда можно варить каши на молоке? В последнее время многие диетологи настойчиво рекомендуют отложить знакомство малыша с цельным молоком на более поздний возраст: по одним данным, до года, по другим - до 2-2,5 лет, поскольку в последнее время заметно возросло число случаев пищевой аллергии к белку коровьего молока.


Творог

Этот молочный продукт вводят в питание ребенка не ранее 6 месяцев. (Если первый прикорм вводился в 6 месяцев, то, соответственно - с 8 месяцев). Его начинают давать с 0,5 чайной ложки (по тем же правилам, что и другие виды прикорма), через месяц доводят порцию до 30 г, а к году - до 50 г в день. Иногда, при недостаточной прибавке веса, количество творога увеличивается. Однако в каждом конкретном случае необходимо проконсультироваться с врачом, так как творог богат белком, кальцием, и большое количество этого продукта может в будущем привести к ожирению и повышенному артериальному давлению.

Современная пищевая промышленность выпускает детский творог, который готовится из натурального коровьего молока с использованием специальной закваски. По составу жиров он может быть молочным (4,5%) и сливочным (10%). Кроме того, в состав творога для детей часто вводят натуральные фруктовые, ягодные и овощные наполнители, которые позволяют не только разнообразить ассортимент, но и обогатить питание малыша растительными волокнами, витаминами и микроэлементами. Однако детям со склонностью к аллергии вводить творог с наполнителями следует осторожно.


Готовим дома

Творог для ребенка можно приготовить и самостоятельно. Конечно, может возникнуть вопрос, зачем это делать, если этот продукт имеется в продаже?

Ответ прост: дома всегда можно быть уверенной в его качестве и свежести. Кроме того, самостоятельное приготовление дает возможность приготовить творог нужной консистенции и в необходимом количестве. Способы приготовления домашнего творога довольно просты и в принципе остались такими же, как и много веков назад. Надо только учитывать, что это-продукт скоропортящийся, поэтому хранить его следует только в холодильнике, и не дольше 2-3 суток.

1. Творог с закваской

Необходимые продукты:

молоко: 1 л;
50 - 75 г кефира, простокваши или сметаны для закваски

Приготовление:

Молоко кипятят и остужают до температуры 35 - 40 градусов. Затем в него добавляют закваску, перемешивают и оставляют до тех пор, пока молоко не приобретет консистенцию простокваши. После этого закисшее молоко нагревают на медленном огне до отделения сыворотки. Затем берут дуршлаг, кладут в него марлю и выливают на нее нагретую массу. Сыворотка стекает вниз, а марлю с творогом завязывают и подвешивают, чтобы лишняя влага стекла полностью. Если нужно, чтобы творог был поплотнее, на полуфабрикат в марле кладут обработанную кипятком дощечку с грузом. Через 5 - 6 ч творог готов. Можно обойтись и без закваски, но тогда молоко должно закиснуть само по себе, а это требует более длительного времени.

2. Творог без закваски

Необходимые продукты:
кефир 600 г

Приготовление:

Однодневный кефир выливают в чистую кастрюлю, накрывают крышкой, ставят на водяную баню и варят на слабом огне 30 минут. За это время он должен створожиться. После этого кастрюлю снимают с огня и ставят в миску с холодной водой. Охлажденный творог отбрасывают на сито, покрытое чистой марлей, слегка отжимают и протирают через эту же марлю. Из 600 г кефира получается 100 г творога.

Желток

С 7 месяцев малышам дают желток куриного яйца (если первый прикорм вводился в 6 месяцев, то желток вводится с 9-ти). Начинают с 1/8 его части и постепенно доводят порцию до 1/2 желтка в день. В рационе детей с аллергическими заболеваниями этот продукт неприемлем. При склонности к аллергии рекомендуется желток перепелиных яиц.

Для приготовления такого прикорма требуется тщательно вымыть яйцо проточной водой и варить его не менее 10 минут, затем очистить от белка, который является основным аллергеном в яйце, и взять ту часть желтка, которая с белком не соприкасалась. После этого ее нужно размять и дать малышу вместе с грудным молоком или добавить в овощное пюре.

Мясо

С 8 месяцев в ежедневное меню ребенка включают мясные пюре - источник белка и легкоусваеваемого железа (если первый прикорм вводился в 6 месяцев, то мясо следует давать с 9-10 месяцев). Здоровым детям мясные пюре дают, начиная с 5 г (1 чайной ложки), и к году постепенно увеличивают до 60-80 г. Начинать лучше с мяса индейки, говядины, постной свинины.

Готовим дома

Можно приготовить мясное пюре и в домашних условиях. Для этого мясо без жира, очищенное от жил и пленок, нужно отварить, хорошо измельчить ножом и не менее чем два раза пропустить через мясорубку. Полученный фарш можно смешать с овощным пюре или с молоком (смесью). Для экономии времени и сил можно пойти по другому пути: приготовить тефтели из сырого мясного фарша, положить в морозилку и использовать по мере необходимости. Их также можно варить вместе с овощами, а потом все вместе измельчать в блендере.

Важные ограничения

В питании детей-аллергиков не следует использовать мясо курицы, а в меню малышей с аллергией к белку коровьего молока не должно быть телятины и говядины. Если у ребенка имеется аллергия на многие виды продуктов, лучше всего использовать для прикорма конину, оленину, мясо кролика. А у детей с анемией мясное пюре может быть введено раньше 7-8 месяцев. С 8-9 месяцев можно давать мясо в виде фрикаделек. Готовятся они следующим образом: мясо без жира, пленок и жил пропускают через мясорубку два раза, мякиш белого хлеба замачивают в молоке и добавляют в фарш, затем масса еще раз проходит через мясорубку. Чтобы фарш был более пышным, его тщательно взбивают. Затем из хлебно-мясной массы делают маленькие шарики и готовят их на пару или варят. К году можно готовить карапузу и паровые котлеты. Фарш для них делается примерно так же, как и для фрикаделек, но объем порции должен быть больше примерно на 10 г.

Если специальной кастрюли для приготовления паровых блюд нет, то можно положить фрикадельки или котлеты в миску, залить наполовину водой, накрыть крышкой и приготовить в духовке. Мясные бульоны в питании детей первого года жизни не используются.

Кефир

Как показали последние исследования, употребление этого кисломолочного продукта детьми 6-8 месяцев может приводить к мелкоточечным кровоизлияниям в кишечнике, поэтому кефир можно давать малышам, начиная с 9-12 месяцев, в количестве, не превышающем 200 мл. Детский кефир и кефир, обогащенный бифидобактериями, являются источниками белка, некоторых витаминов и минеральных солей. Они готовятся из натурального коровьего молока с использованием закваски, содержащей кефирные грибки, которые обеспечивают лучшее усвоение лактозы и белка. Обогащение кефира бифидобактериями оказывает положительное влияние на флору кишечника, снижает риск развития инфекционных заболеваний, нормализует деятельность пищеварительного тракта.

Другие продукты прикорма

Разнообразить меню подрастающего младенца можно и за счет специального детского печенья, которое быстро растворяется под воздействием слюны. Таким образом, нет опасности, что ребенок может подавиться крошками. Это печенье дают малышу, начиная с 7 месяцев. Но при всей безопасности упомянутого продукта, кроху нельзя оставлять с ним одного. Малыш может затолкать в рот все печенье целиком и не справится с таким объемом. Если ребенок не проявляет интереса к печенью, его можно "маскировать", растворяя в соке или смешивая с творогом, фруктовым пюре.

С 7-8 месяцев в рацион крохи вводят пшеничный хлеб в виде сухариков, которые ребенок с удовольствием пытается кусать недавно пробившимися 1-2 зубами, а то и вовсе - только деснами.

С 8-12 месяцев рекомендуется угощать малыша детским витаминизированным молоком. Однако из-за высокой способности того продукта вызывать аллергию в меню детей первого года жизни его лучше использовать в небольших количествах - только для приготовления каш и овощных пюре.

Детям 10-12 месяцев 1-2 раза в неделю вместо мясного пюре можно давать нежирные сорта рыбы (треску, судака, хек и т.д.) при отсутствии аллергии.

Кроме того, с 8-12 месяцев малышу подойдет специализированный детский молочный (не сливочный!) йогурт с умеренным содержанием жиров и углеводов.

Кормим правильно!

В питании малыша не следует ориентироваться на свои, "взрослые", вкусы. Нет нужды подслащивать ребенку еду и добавлять в детское питание соль и специи . То естественное количество углеводов, минералов, которое содержится в овощах, фруктах, мясе, рыбе вполне удовлетворяет потребности малыша. Нельзя разогревать питание повторно или использовать снова остатки недоеденного крохой блюда. Для кормления лучше использовать пластиковую (силиконовую) ложку с гладкими краями.

Никогда не нужно заставлять ребенка кушать. Следует быть готовой к тому, что он отвергнет некоторые новые вкусы. Однако предпочтения юного гурмана обычно изменчивы, и поэтому оказавшееся "в опале" блюдо можно приготовить ему вновь, спустя какое-то время.

Некоторые дети любят жидкую пищу и готовы съесть ее очень много, другие предпочитают более густую и в меньших количествах. Иногда малыш съедает целую тарелку каши, а иногда - только ложечку. Кроме того, за едой малыши часто просят попить. Не стоит отказывать им в этом - Сделав один-два глотка, они продолжат прием пищи. И не нужно расстраиваться, если в процессе вскармливания малыша не все будет проходить гладко. Главное, чтобы ребенок был здоров и хорошо прибавлял в весе.

Веселый зонтик
Цель игры: развитие двигательных навыков, координации движений, согласованности движений глаз и рук; освоение глубины пространства.
Необходимый материал: зонтик, резиновые тесемочки, мягкие игрушки, колокольчики.

Ход игры: Над кроваткой ребенка прикрепите перевернутый зонтик так, чтобы малыш мог до него дотянуться. К спицам зонтика прикрепите яркие шарики, маленькие игрушки, колокольчики на резиновых тесемочках. На зонтик можно нашить веселые мордашки из ткани, прицепить к нему яркие значки. Предметы на тесемочках должны быть игрушечными, легкими и мягкими, чтобы они не поранили малыша, если он их оторвет. Положите ребенка так, чтобы зонтик находился над ним, и «заставьте» игрушки прыгать вверх-вниз. По мере взросления малыш сможет дотянуться до них руками и схватить игрушку. Можно взять малыша на руки и его ручкой задеть игрушки, чтобы они закачались, а колокольчики зазвенели. Важно, чтобы зонтик легко снимался, чтобы перед сном ни звон колокольчиков, ни прыгающие игрушки не отвлекали и не возбуждали малыша.
Папины качели
Цель игры: развитие вестибулярного аппарата, тактильной чувствительности; установление эмоционального контакта.
Ход игры: Пусть папа положит малыша на колени, поддерживая его спинку и головку, медленно покачает малыша назад-вперед, напевая:
Ой, качи, качи, качи,
Прилетали грачи,
Продавали калачи.
Прибежал малышка,
Схватил калачишко:
Я не тятькин сын,
Я не мамкин сын.
Я на елке рос,
Меня ветер снес.
Я упал на пенек,
Стал кудрявый паренек.
Ножками топ-топ...
Цель игры: укрепление мышц ног и рук; установление эмоционального контакта.
Ход игры: Положите малыша на ровную мягкую поверхность, поднимите его ножки вверх, а затем опускайте ножки по очереди, приговаривая:
Шел .Артём великан,
Ножками топ-топ,
Ладошками хлоп-хлоп.
Берете ручки малыша и хлопаете его ладошкой об ладошку.
Лебедь плывет
Цель игры: развить мышцы верхних конечностей и плечевого пояса, обучить ребенка определенным движением рук.
Ход игры: Папа плавно разводит ручки малыша в стороны и медленно, певуче приговаривает: Лебедь плывет,
Лебедь плывет..
После этого берет ребенка за запястья покачивает кистями рук, подражая движению крыльев птиц, сопровождая эти движения скороговоркой:
Воробьи летят,
Воробьи летят!
Чик-чирик — летят,
Чик-чирик — летят!
Затем игра повторяется.
Ладушки-оладушки
Цель игры: массаж ладошек, развитие мышц рук и плечевого пояса, координации движений под определенный ритм.
Ход игры: Берете ручки малыша и двигаете их к себе и от себя, приговаривая:
Ай, тата-тата-тата,
Пожалуйте, решета — Мучки посеять,
Пирожки затеять.
А для нашей лапушки... (Одновременно берете ладошки ребенка в свои руки и большими пальцами рук поглаживаете ладошки круговыми движениями.)
Затеем оладушки.
Испечем блинка — Покормить сынка.
Ой, качи-качи-качи...
Цель игры: осваивание навыка перекатывания (переворота) своего тела.
Ход игры: Положите малыша на спину, подложите свою руку под его плечи и в ритм песенки покачивайте его из стороны в сторону:
Ой, качи-качи-качи,
Приезжали торгачи,
Продавали калачи.
Прибежал малышка,
Схватил калачишко:
Я не тятькин сын,
Я не мамкин сын.
Я на елке рос,
Меня ветер снес.
Я упал на пенек,
Стал кудрявый паренек! — с этими словами легонько переверните малыша. Если со временем игра малышу понравится, он сам будет переворачиваться в ритме ваших движений.
Возьми погремушку
Цель игры: развитие навыка ползания; освоение глубины пространства, координации рук и глаз. Материал: яркая погремушка.
Ход игры: Положите малыша на животик на твердую поверхность. Встаньте сзади и приложите свои ладони к ступням малыша. Ему будет удобно ползти вперед, отталкиваясь от ваших рук. Затем возьмите погремушку и привлеките к ней внимание ребенка. После того, как ребенок увидит игрушку, положите ее на расстоянии 50-70 см от малыша и подставьте ладони к его ступням, чтобы ребенок мог поползти в сторону погремушки и взять ее.
Гуси-лебеди летели...
Цель игры: развитие координации движений, укрепление мышц ног, установление эмоционального контакта с ребенком.
Ход игры: Возьмите ребенка за талию и со словами «Гуси-лебеди летели» поднимите его вверх. Затем со словами «На землю сели» опустите вниз и подержите в стоячем положении.
Достань игрушку
Цель игры: освоение навыков ползания, согласования движений глаз и рук. Материал: игрушка-пищалка.
Ход игры: Положите игрушку-пищалку на таком расстоянии от малыша, чтобы он ее видел, но не мог достать рукой. «Попищите» игрушкой. Если в течение минуты малыш не сможет дотянуться до нее, положите игрушку рядом с ним.
Лягушка
Цель игры: развитие мышц живота, ног, тактильной чувствительности.
Ход игры: Положите ребенка на животик и со словами «Вот плывет лягушка-зеленое брюшко» согните его колени, выпрямите колени и разверните его ножки в стороны, а затем соедините их вместе. Повторите упражнение несколько раз.
Лечу, лечу — поймать хочу
Цель игры: развитие двигательных навыков, укрепление мышц плечевого пояса.
Ход игры: Поднимите ручки малыша вверх:
Лечу, лечу — (Опустите руки вниз.)
Поймать хочу.(Скрестите руки на уровне плеч.)
Не поймал! (Разведите руки в стороны.)
Маленькие ножки бежали по дорожке...
Цель игры: овладение согласованностью движений ног; развитие восприятия ритма; освоение разнообразных тактильных ощущений.
Ход игры: Положите ребенка на спину, возьмите его ножки:
Маленькие ножки...(Поочередно несколько раз вытягивайте ножки малыша.)
Бежали по дорожке.(Захватите обе ножки, сделайте ими одновременный толчок.)
Прыг-скок — встали!
Уф, устали!
Выпрямите ножки и проведите руками по всему телу ребенка сверху вниз, поцелуйте его. Домашний батут
Цель игры: развитие равновесия, укрепление вестибулярного аппарата.
Ход игры: Положите ребенка на постель рядом с собой.Мягко вдавите матрас, чтобы он спружинил. Крепко обхватите тельце младенца и покачивайте его на пружинящем матрасе вверх-вниз. Лягте рядом с малышом и, продолжая качаться на матрасе, обнимите его и поговорите с ним.
Ехали с орехами — в ямку бух!
Цель игры: развитие равновесия, укрепление вестибулярного аппарата; формирование чувства доверия к взрослым.
Ход игры: Сядьте на удобный стул и скрестите ноги. Посадите ребенка к себе на колени и обхватите его руками. Теперь поднимайте и опускайте ноги, ускоряя ритм, увеличивая амплитуду подъема ноги и приговаривая:
Поехали, поехали
С орехами, с орехами!
Поскакали, поскакали
С калачами, с калачами!
Вприпрыжку, вприскочку
По кочкам, по кочкам — В ямку бух!
Опускаете малыша вниз, обнимаете и целуете его. Затем в быстром ритме, замедляя его к концу стихотворения и увеличивая амплитуду подъема ноги, приговариваете:
Хороша дорога,
Хороша дорога!
Вот стала что-то хуже,
Вот стала что-то хуже.
Шаляет, валяет,
Шаляет, валяет.
На мостике, под мостиком,
На мостике, под мостиком — В ямку бух!
Опускаете малыша вниз, затем прижимаете его к груди и целуете.
Встали-повстали
Цель игры: научить ребенка вставать, приучить его на счет «три» ждать чего-то весьма радостного. Материал: постель с подушкой
Ход игры: Положите ребенка боком на подушку, лицом к себе. Дайте ему схватить большие пальцы ваших рук и обхватите его плечики:
Встали-повстали,
На ножки встали.
Раз, два, три!
На счет «три» постепенно поднимайте малыша, чтобы он принял вертикальное положение; не отпускайте при этом рук. Малыши любят эту игру, осваивают элементы счета, узнают слово «три».

комплекс упражнений, которые самостоятельно делать 1-2 раза в день (вообще чем чаще тем лучше, но без фанатизма) и по настроению малыша:
1. ребенок на животе, берешь руки его/ее и на весу делаешь движения как бы ребенок плывет, т.е. вытягиваешь перед ней потом согнутыми в разные стороны и под него заводишь, потом опять вытягиваешь. так раз 5-10 можно делать.

2. ребенок на животе. садишься перед ним или игрушка чтобы внимание привлекала. берешь руки и своей ладонью выпрямляешь их, чтобы ребенок опирался на разогнутых в сгибе руках. он может опираться на поверхность как сжатыми кулачками, так и согнутыми. Так держать до первой усталости малыша (полминуты где-то). Укрепляются ручки и спинка.

3. на животе - вытягиваешь руки ему перед ним. получается у тебя руки прямые, в ладошках его кисти рук, а на сгибах твоих рук приподнятая голова рук и как бы качаешь его лодочкой. чтобы голова с животиком то приподнималась, то опускалась. раз 5-10.

4. на спине. руками вместе со сгибом в локте обхватываешь часть спины, шеи и головы ребенка, чтобы твои ладони смыкались на затылке ребенка. И делаешь движения как пресс качаешь, голову с частью спины приподнимаешь к себе несильно и опускаешь. Тоже 5-10 раз.

5. тело на спине кладешь к краю кровати, а голова чтобы свисала (но ты ее держишь рукой конечно) и раз 5 как пресс поднимаешь ее и опускаешь. Это чтобы укреплялись мышцы шеи.

6. ребенок на животе. Вдалеке ставишь игрушку, у нас неваляшка маленькая. И ,как сказала массажистка, не своими ладонями к его стопам, а прямо руками берешь его ноги и ставишь вперед, сначала одну ногу потом другую. Цель: ребенок должен передвинуть свой корпус вперед и передвигать свои руки, чтобы под ним не терялись. Нужно дать возможность самому сделать, но если одна рука потерялась под ним, и не может вытащить, то конечно помочь. Наша выдерживает 3 захода - расстояние пеленки от одного края к другому.

7. Когда она лежит на спине, ее ноги скрещивай - левую ногу в правую сторону до упора, чтобы она на бок перевернулась, и на живот. Потом на животе скрещивай опять лев ногу вправо. Так в одну сторону, потом другую ногу делай и в другую сторону. Как бы катая ребенка. Мне так массажистка показала для того чтобы малышка училась переворачиваться

Решила поделиться информацией -по введению прикорма по Методическим рекомендациям по детскому питанию для Европейского региона Всемирной организации здравоохранения.

По этим правилам вводила прикорм первым детям.

Глава 4. Введение качественно новых продуктов в питание грудного ребенка.

К качественно новым продуктам относятся:

1. пищевые добавки
2. прикормы

1. Пищевые добавки.

Корригируют рацион по витаминному, микроэлементному, минеральному составу.

4 вида пищевых добавок: 1) фруктово-ягодный сок

2) фруктово-ягодное пюре

3) желток куриного яйца

4) творог

Правила введения пищевых добавок.

1. Добавки вводятся постепенно;

2. Даются после кормления грудью или между кормлениями, за исключением желтка, который дается в начале кормления.

2. Прикормы.

Качественно новый вид питания, отличный от чисто молочного питания, удовлетворяет потребности растущего организма во всех пищевых ингредиентах, приучает ребенка к густой пище.

3 вида прикормов: 1) овощное пюре

2) каша

3) кефир (биолакт, йогурт, ацидофилин и т.д.)

Правила введения прикормов:

1. Прикорм следует давать перед кормлением грудью

2. Каждый вид прикорма надо вводить постепенно, начиная с небольшого количества (10-15 г) и увеличивая его до нужного объема в течение 7-10 дней, полностью замещая одно грудное кормление.

3. Нельзя одновременно вводить два или несколько новых блюд. Переходить к новому виду пищи можно только тогда, когда ребенок привыкнет к предыдущему

4. По консистенции блюда прикорма должны быть гомогенными и не вызывать затруднения при глотании.

5. Прикорм следует давать только с ложки.

6. Число кормлений с введением прикорма сокращается до 5 раз (ребенок переводится на режим № 3.)

7. Температура блюда должна равняться температуре получаемого материнского молока - 37 0С.

Внимание! На фоне введения пищевых добавок и прикормов необходим строгий контроль за состоянием здоровья ребенка.

4.1.Схема введения пищевых добавок

Фруктово-ягодный сок

Фруктово-ягодное пюре

Желток

Творог

вводится в 7-8 месяцев

вводится в 7 месяцев

вводится в 8-9 месяцев

вводится в 9-10 месяцев

Сок начинать с капель, пюре - с 0,5 чайной ложки. В течение 7-10 дней довести до необходимого суточного объема, рассчитываемого по формуле n х 10, где n -количество месяцев, но не более 100 мл во втором полугодии. Давать после кормления или между кормлениями. Используются как свежеприготовленные соки и пюре, так и в виде фруктово-ягодных консервов для детского питания.

Начинать с 1/4 желтка. К концу месяца довести до 1. Давать можно ежедневно до конца года по 1/2 желтка в начале кормления, предварительно растерев с молоком или с блюдом прикорма.

Начинать с 5 граммов (1 чайная ложка). Постепенно, в течение месяца довести до 20 граммов. К концу года – 50-70 г. Давать в конце кормления.

Последовательность введения соков из разных ягод, фруктов и овощей: яблочный, сливовый, абрикосовый, персиковый, вишневый, черносмородиновый, гранатовый, клюквенный, лимонный, морковный, свекольный, капустный.

ОСТОРОЖНО! - Цитрусовые, томатный, малиновый, клубничный соки, соки из тропических плодов - манго, папайя, гуава. Эти соки следует давать не ранее 11-12 месяцев.

НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ! - Виноградный сок.

4.2.Схема введения прикормов

I прикорм

II прикорм

Расширение II прикорма

III прикорм

овощное пюре

(или каша)

Каша

( или овощное пюре)

мясное пюре

кефир (кисломолочные продукты)

5-6 месяцев

Через неделю после 1го прикорма

Через неделю после второго прикорма

8 месяцев

Вводится в виде 5% концентрации.

I неделя - увеличение объема до 130,0-150,0 с одновременным исключением одного грудного кормления;

II неделя - загущение концентрации до 8-10%;

III неделя - привыкание к одному виду овощей;

IV неделя - разнообразие (введение новых овощей).

Сразу вводится в виде 10% концентрации в 2-3 дня.

Начинаем с безглютеновых безмолочных несладких каш (гречка, рис, кукуруза). С введением II прикорма вытесняется еще одно грудное кормление.

Добавляется к овощному пюре, начинается с 5 г, к 7 месяцам доводится до 30 г, далее - до 50 г, к концу года - до 60-80 г.

Вытесняется третье грудное кормление.

Остается 4 грудных кормления (ориентировочно!!!)

Остается 3 грудных кормления (ориентировочно!!!)

Остается 3 грудных кормления (ориентировочно!!!)

Остается грудных кормления

(ориентировочно!!!)

Вместо грудного молока для детей на искусственном или смешанном вскармливании используются заменители женского молока.

Примечание:

1. Для сохранения лактации после прикорма целесообразно предложить ребенку грудь матери.

2. При условии хорошего состояния здоровья, оптимальных показателей физического и нервно-психического развития, устойчивой и достаточной лактации у женщины, качественном ее питании, первый прикорм можно вводить не ранее 6 месяца.

3. При приготовлении блюд прикормов (безмолочные каши, пюре) оптимальной жидкостью для их разведения является грудное молоко или адаптированная молочная смесь.

4.3.Рекомендуемые сроки введения и примерное количество отдельных продуктов питания детям первого года жизни при естественном, искусственном и смешанном вскармливании

Примечание: вместо овощного пюре первым прикормом могут служить инстантные каши (рисовая, гречневая, кукурузная, не содержащие глютена). Срок их введения решается индивидуально с учетом особенностей развития и здоровья ребенка от 4 до 6 месяцев.

4.4. Руководство к оптимальному подбору детских каш.

- Выбор каш должен осуществляться в соответствии с индивидуальными особенностями состояния здоровья ребенка.

- Сроки введения каш определяются с учетом злаковой переносимости, обусловленной анатомо-физиологическими особенностями и функциональным состоянием желудочно-кишечного тракта ребенка, приспособленного к приему только жидкой пищи в первом полугодии.

- В качестве первого прикорма возможно использование инстантных каш.

- Инстантные молочные каши являются более совершенным продуктом, чем просто злаковая детская мука. Молочные каши содержат экологически чистое молоко.

- При непереносимости коровьего молока используются инстантные соевые каши, обладающие такой же пищевой ценностью, как и инстантные молочные.

- Учитывая риск развития гастроинтестинальных нарушений целесообразнее использовать аглютеновые каши (на рисовой, гречневой или кукурузной основе).

- На упаковке должен быть представлен полный состав и количество ингредиентов каши, позволяющий оценить полноценность и сбалансированность продукта.

- Состав каши позволяет в каждом конкретном случае определить необходимость корреции у ребенка симптомов нутритивной недостаточности.

- Целесообразно использовать для разведения инстантных безмолочных каш грудное молоко или адаптированную смесь.

“Беби Ситтер” - детские каши быстрого приготовления (инстантные)

- Каши не должны содержать молока, сахара, соли, поэтому их можно использовать в лечебном питании детей первого года жизни.

P/s Каши рекомендую Хайнц низкоаллергенные (без сахара и молока!!!) - гречку, затем кукурузу, рис (у кого нет проблем с туалетом), только потом овсянку(она глютеносодержащая)

овощи: кабачок/цв.капусту/брокколи , картошку - в последнюю очередь, в ней крахмал, картошку вымачивать, не меньше чем 2 часа.

мясо (кролик, потом индейку, потом телятину)вводила после 7 месяца- много белка вредно почкам.

творог (самодельный- расмораживала на ситечке замороженный кефир) тоже после 8 месяца-из-за белка, вредного для почек

сок - после 8 месяца, обязательно разбавленный, не меньше , чем 50/50

Уже 17 мая нам исполнится 3 месяца!!не успеешь оглянуться и год будет....

Родились мы 4070 (при выписке 3880). В месяц были 4700 (плюс 820 гр) рост 57 см

В 2 месяца 5800 (плюс 1100 гр) рост 63 см

А сегодня 6200 (плюс 400 гр). Почему то совсем маленькая прибавка в весе.... мы на ГВ.

Во всю говорим агу, аааа, и прочие неразборчивые звуки. Смеемся игрушкам, но больше маме, когда она теребит носик и щечки... Все кофты и штаны тянем в рот (надо же попробовать). Смотрим на ручки, пытаемся сложить ладошки, иногда даже увлекшись и маму не замечаем, что она рядом)) Погремушки держит, если в ладошку вложить, но хватает погремушки, которые на прищепках висят на бортике (срывает погремушку вместе с прищепкой и тянет в рот). Ну и немного фотоздесь 10 дней

1 месяц и 7 дней

наша семья

с мамочкой

ку-ку. Здесь нам 2,5 месяца

ПДР мне ставили на 11 февраля. 10 числа выдали направление в роддом, и 11 с утра я оказалась в приемном отделении РД. Поместили меня в предродовое отделение в 413 палату. Врач посмотрела меня на кресле, сказала что шейка уже мягкая - скоро рожу. Через несколько часов был совместный осмотр с заведующей, опять меня на кресло, и опять сказали что все уже готово - ждите схваток:) В тот же день появились коричневые выделения - начала отходить пробка (хорошо поковырялись). Но схваток пока нет. Так прошло 11, 12, 13, 14, 15, а все без изменений. Уже пошла 42 неделя беременности - думала, что уже никогда не рожу.... 16 числа договорилась с врачом, что надо как-то простимулировать меня... - договорились на след день. В тот же день где-то с 18 вечера начались боли в пояснице (в голове пронеслось - неужели это схватки), про боли никому пока не говорю (чтоб не сглазить), засекаю время, общаюсь с девчонками на этаже, веселимся, нас уже трое на 42 неделе:) Часов в 20 пошла в душ - помылась, подбрилась, решила на всякий случай собрать вещи. Время 22:30, пошла искать дежурную медсестру. Нашла! Говорю ей, мол у меня схватки каждые 5 мин., она про себя матюкаясь пошла искать врача. Врач в это время была на операции, пришла где-то ч/з 20 мин., схватки не прекращаются. Посмотрела меня на кресле, и сказала медсестре, чтоб та меня клязмила и переводила в род. зал. Медсестра "от радости" влила в меня литра 2 воды!!! Около 00 часов оказалась я в род. зале №6, мне прокололи пузырь, и оставили меня одну.... ночью, думали я засну...)) схватки усиливаются, но я терплю (орать ни за что не буду - думала я). Тут привезли девочку в соседний родзал, она кричала, тут уже и я начала постанывать. В общем мы с ней напару, поочереди. Слышу - ее уже на кресло перевели, рожает (я думаю - а когда же ко мне придут?!). Она родила. Как я ей в тот момент завидовала корчась от боли и думая, почему я не пошла на плановое кесарево?! Потом пришла акушерка и ко мне, начала мне говорить что делать, дыши, дыши, пока не тужся; а меня уже всю распирает, не могу себя сдерживать, меня всю аж трясет. Наконец, она сказала можно тужится (я аж обрадовалась Перевели меня на стол, поставили капельницу, и в скором времени я родила свое дорогое солнышко в 4.35 весом 4070 и ростом 57 см. Немного меня подрезали, т к головка прошла, а ручки он крестом сложил. Наложили два аккуратненьких шва и в тот же день я уже почти бегала:) Второго ребенка обязательно пойду рожать! Всем мамочкам здоровых и крепких малышей!!!!!

Уже больше 3-х дней сплю как конь, просыпаюсь только 1 раз, т.к. жутко охота пи-пи, потом попью водички и до утра спать; хотя раньше вставала почти каждый час, а потом не могла уснуть...

Сегодня уже 40 полных недель и 1 день, это, наверное, организм готовится к бессонным ночам, когда малыш родится