Смузи: 10 летних рецептов холодных десертов

Смузи, фруктовые или овощные коктейли или десерты, — идеальная еда для лета: смузи быстры в приготовлении, полезны и очень вкусны!
Кстати, одна из самых популярных в мире диет — смузи-диета — основана на этих коктейлях. Утром диетологи рекомендуют смешивать в блендере фрукты, а на ланч и ужин — овощи, пророщенные зерна пшеницы, геркулес и кефир. Для лучшего усвоения смузи лучше не пить, а есть ложечкой. Впрочем, иногда можно отойти от диет и полакомиться смузи с мороженым, медом или весьма калорийными бананами или виноградом!

Смузи с ананасом и имбирем

Рецепт смузи с ананасом, имбирем, яблоком и малиной.

Что нужно:

* 150 г ананаса
* 20 г тертого имбиря
* 1 яблоко
* 4 ст. ложки малины

Как приготовить смузи с ананасом и имбирем:

1. Ананас нарезать кусочками, яблоко очистить от семечек и кожицы.
2. Все измельчить в блендере.
3. Смузи с ананасом и имбирем готов.

Приятного аппетита!

Смузи с сельдереем и морковью

Рецепт смузи с сельдереем, морковью и яблоком.

Что нужно:

* 1 яблоко
* 3 стебля сельдерея
* 1 морковь

Как приготовить смузи с сельдереем и морковью:

1. Морковь и яблоко очистить. Все нарезать и измельчить в блендере.
2. Смузи с сельдереем и морковью готов.

Шоколадный смузи с кардамоном

Что нужно:

* 1 банан
* 1 стакан кофе
* 1 ст. ложка тертого черного шоколада
* 1/2 стакана молока
* Щепотка кардамона
* Щепотка мускатного ореха

Как приготовить шоколадный смузи с кардамоном:

1. Все ингредиенты смешать в блендере.
2. Добавить при желании лед.
3. Шоколадный смузи с кардамоном готов.

Смузи с манго и геркулесом

Рецепт смузи с манго, геркулесом и йогуртом.

Что нужно:

* 1 манго
* 2 ст. ложки геркулеса
* 150 г йогурта без добавок

Как приготовить смузи с манго и геркулесом:

1. Манго очистить, вынуть косточку.
2. Все ингредиенты взбить в блендере.
3. Добавить несколько кубиков льда.
4. Смузи с манго и геркулесом готов.

Смузи с клубникой

Рецепт смузи с клубникой и творогом.

Что нужно:

* 200 г клубники
* 200 мл молока
* 1 пачка обезжиренного творога
* 2 ст. ложки сахара или меда

Как приготовить смузи с клубникой:

1. Клубнику и творог смешать в блендере, добавить сахар и молоко.
2. Разлить по стаканам.
3. Смузи с клубникой готов.

Малиново-грушевый смузи

Рецепт смузи с малиной, грушей, яблоком и молоком.

Что нужно:

* 1 стакан малины
* 1 груша
* 1 яблоко
* 1 стакан молока
* 1 ст. ложка меда

Как приготовить малиново-грушевый смузи:

1. Яблоко и грушу очистить, нарезать ломтиками.
2. В блендере взбить малину, затем добавить к ней фрукты, молоко и мед.
3. Малиново-грушевый смузи готов.

Томатно-клубничный смузи

Рецепт смузи с томатом, клубникой и йогуртом.

Что нужно:

* 1 томат
* 1 стакан клубники
* 2 листа пекинской капусты
* 1 стакан натурального йогурта или кефира
* Мед по вкусу

Как приготовить томатно-клубничный смузи:

1. Томат и капусту порезать. Клубнику перебрать. Все ингредиенты заложить в блендер и тщательно взбить.
2. Томатно-клубничный смузи готов.