На упаковке написан рецепт, но дома у меня не оказалось ни свежих огурцов, ни сладкого перца, поэтому сделала только с капустой и мрковкой, взяв по массе за все остальные овощи.
Приготовление блюда сводится к тому, что бвсе настрогать соломкой (я на Бёрнере строгала), полить приправкой и перемешать несколько раз. Написано ,что готово через два часа, н оя начала дегустировать раньше на час примерно, было уже вкусно.
Блюдо острое за счет перца, но не слишком, явно не совсем корейский враиант, для славян, мой гастрит не возражал. Не кислое, пакетик выкинула, но вроде бы в составе уксус был, правда, не главным компонентом, в состав входит мисо-паста, привкус ее ощущается и для меня был непривычным ощущением, так как до сих пор я ее только в мисо-супе пробовала.
Хочу купить еще упаковку и сделать на свой ДР, н оуже по полному рецепту. Блюдо-то постное, так что одной головоломкой меньше.
