Сочетание неожиданное, но вкусное. Рецепт нашелся в том же Русском Смаке, но пропорци явно периода дефицита и безденежься, поэтому поменяла их решительно.
В рецепте было :
4 яблока,
100 г очищенных вареных креветок,
100 г грецких орехов.
1 ч.л. лимонного сока,
майонез или майонез со сметаной (со сметаной не рекомендую)
Реально взяла 6
2,5 яблока, одно Подарок, полтора зеленых, кисловатых. половинку съела сама, пока резала короткими брусочками,.показалось ,что и так много.
Половину пачки (500г) очищенных креветок разморозила, отжала от воды.
Приличную горсть ядер грецких орехов потолкла пестиком.
Все смешала, заправила майонезом.