
В этой вариации белокочанную и краснокочанную капусту дополнила цветная, плюс кабачок, морковка, огурчик свежий - всё соломкой.
На верхнем фото - заготовка салата, даже из одной морковки и кабачка получается целая гора салата, которая в незаправленном виде хорошо хранится в холодильнике до следующего ужина или завтрака.
Ниже к основе добавлен помидор, салат заправлен смесью нерафинированного масла и чёрной, четверговой соли.
