Тесто, какое вышло, плюс очень мелко тертая сырая морковка. Не уверена, что блинчики, тонкие и кружевные, обеспечат приготовление морковки, поэтому сделала тесто погуще.
А потом полить сливками, отчего блин становится мягким и сочным.
Или сметанкой.
Или завернуть в блин сосиску.
