Берем филе курицы, режем мелкими кусочками, выкладываем на противень смазанный маслом, так чтобы все дно было полностью закрыто. Режем лук полукольцами, обваливаем в муке и жарим до золотистой корочки, кладем на курицу. Я беру лука столько, чтобы курицу закрывал, а так можно по желанию. Следующий слой - яблоки в терку, желательно зеленые, пару штук. Дальше сыр в терку, чем больше тем лучше) Ну и сверху майонез. Естественно курицу солим, перчим приправляем, кому как нравится. Ставим в духовку минут на 40-50. Можно кушать!)
Всем моим родственникам очень нравится, особенно мужу, он готов есть такую запеканку постоянно.