Девочки,яж в тортах лузер,пеку вкусно очень,украшаю только для домашних моих безо всяких приспособлений,их у меня нет. Недавно девочка одна знакомая увидела мои тортики и заинтересовалась,попросила сделать торт ввиде раскрытой книги....твою мать я их ни разу не делала,только на картинках у вас видела. Я живу в провинциальном маленьком городке,даже не в Тамбове как написано,и конечно такие тортики редкость,этим можно хорошо зарабатывать,но я все никак не решусь совершенствовать мастерство,так как даже покупной мастики и всяких бусинок и украшений нет,не продаются,в Тамбове тоже смотрела,не нашла магазинчик такой и даже в гипермаркетах нет такого товара,это если все украшения самой делать....но я как представлю сколько возится из-за этого,у меня уже желания нет этим заниматься,я вообще юрист сидящий в декретном отпуске....девочки как быть? как в такую жару творить? я в прошлы раз торт бабочку делала,так сливки не хотели стоять как я их не охлаждала,от жары плавились и взбивались в масло,даже если бока сделаю масленым кремом он растечется в жару. Что делать то? Покажите ваши тортики "Книжки",я хоть посмотрю как их делать,а если мастер класс дадите буду премного благодарна,а то я откажусь,хотя по сути не сложно,но я их не делала ни разу на заказ а тем более в виде книги. Помогите девочки фотками и советами! Заранее спасибо!