девочки,чьи детки кушают мясо-скажите мне,как кролика самой готовить??баночное мясо давать не хочу..
Лебедянь
я делала кролика. варила часа 2-3 наверное, мясо прям "таяло во рту", потом в блендер(у меня от кухонного комбайна), наливала этот же бульончик и взбивала, получилось так классно, сама не ожидала, и консистенция и вкус класс!!но Владик оценил не особо)))сама ела)
0
24.03.2012
Ответить
Воронеж
мы кролика из банки ели уже.сначала тоже не оценил,потом распробовал вроде.а тут кролика привезли..
а бульон первый в блендер?а то читала здесь-надо второй или третий..
0
24.03.2012
Ответить
Лебедянь
я первый добавляла, но и водичку кипяченую тоже
0
24.03.2012
Ответить
Лебедянь
не. вот сольне клала, хотя свекровь меня все на это сподвигает)
0
24.03.2012
Ответить
Москва
простите, что вклиниваюсь, но... Светлан, а вы кролика этого сваренного как храните? его же понемножку нужно давать (мне педиатр рекомендовала с овощным пюре), а варить по маленькому кусочку каждый день не будешь же?
0
24.03.2012
Ответить
Лебедянь
да я и делала немного, получилась баночка от пюре, давала 2 раза. хранила в холодильнике
0
25.03.2012
Ответить
Воронеж
Я делаю так:разделываю кролика,например,прокручиваю в фарш два раза,скатываю в ежике и на разделочную доску в морозилку,достаю по 3-4 штучки и варю вместе с картошкой,морковкой,например,потом в блендер.даже подсаливаю чуть и кладу 5 гр слив или оливкового масла-вот тогда вкусно и ребенок ест с удовольствием!!!Бывает и баночное подмешиваю в сваренные овощи,плюс слив.масла чуть.А просто так,конечно,деть не ест.С картошкой уплетает за обе щеки.
0
25.03.2012
Ответить
Москва
я думаю полезнее микротефтели с помощью мясорубки сделать, а потом в пароварку.
0
24.03.2012
Ответить