как приготовить кролика?

я делала кролика. варила часа 2-3 наверное, мясо прям "таяло во рту", потом в блендер(у меня от кухонного комбайна), наливала этот же бульончик и взбивала, получилось так классно, сама не ожидала, и консистенция и вкус класс!!но Владик оценил не особо)))сама ела)

Я делаю так:разделываю кролика,например,прокручиваю в фарш два раза,скатываю в ежике и на разделочную доску в морозилку,достаю по 3-4 штучки и варю вместе с картошкой,морковкой,например,потом в блендер.даже подсаливаю чуть и кладу 5 гр слив или оливкового масла-вот тогда вкусно и ребенок ест с удовольствием!!!Бывает и баночное подмешиваю в сваренные овощи,плюс слив.масла чуть.А просто так,конечно,деть не ест.С картошкой уплетает за обе щеки.

я думаю полезнее микротефтели с помощью мясорубки сделать, а потом в пароварку.