Скажу честно, сама куличи я не пекла ни разу... В детстве у нас пекла бабушка, но куличи получались суховатыми. Нет, первое время они были просто рассыпчатые, а потом..
Вот перед тем, как печь кулич я задалась вопросом: А каким он вообще должен быть?
...На просторах интернета в прошлом году я находила рецепт влажного кулича, но сделать его я так и не смогла... В этом году очень хочу испечь сама и хочу сделать его мягким и влажным, как кекс.... Возможно ли такое? Или рецепт кулича традиционный, один и ...суховатый? Давайте обсудим!
