Не хватает фантазии)))

Взять батон (лучше типа французского) Нарезать его круглыми кусочками, обмакнуть в молоко, слегка отжать и примять мякоть в серединке, а в серединку положить ваш обжаренный рыбный фаршик (если любите с лучком), сверху натертый сыр и в духовочку минут на 20-30. Очень вкусняво.

Вариант № 2: Выпечь блинчики из взбитых яиц+немного сметанки или майонеза и завернуть ф них ваш готовый обжареный фарш, либо мелко порезать эти блинчики добавить готовый фарш, по желанию добавить зеленый горошек и помидорку, заправить либо сметанкой, либо майонезом. А можно  в такой салат добавить свежие огурчики и китайскую капусту. Вариантов масса. Надеюсь что-то вам пригодится))))