1 кг куриного филе,
1 кг картофеля,
100–200 г сметаны,
100–200 г майонеза,
3–4 зубчика чеснока,
зелень,
соль,
пряности по вкусу
Куриное филе нарезать пластинами, отбить и слегка обжарить. Картофель в мундире отварить до полуготовности. На противень выложить мясо и очищенный и порезанный надвое картофель.
Приготовить соус из измельченного чеснока и зелени, соли, пряностей, сметаны и майонеза. Полить мясо и картофель соусом и запечь в духовке.