1.Салат со шпинатом.
Шпинат -250гр.
Отваренные яйца вкрутую - 5-6шт.
Разрешённый сыр(эмменталлер/Гауда/Пармезан) - 60гр.
Домашний майонез - 200мл
Соль по-вкусу
Шпинат использовать бланшированный или свежий. Оторвать все стебли, промыть шпинат. Если свежий, то на полотенце просушить от воды. Затем крупные листья порвать в миску, яйца и сыр нарезать. Все с майонезом перемешать.
