Любая начинка и вкусный перекус обеспечен. Не буду прописывать рецепт, его как бы и нету - все что есть в холодильнике+лаваш) 2 дня я делала с курицей, но добавляла разные добавки.
Основные свои ингридиенты могу выделить так:
- курица отварная, обжареная на сливочном масле
- крымский лук маринованый
- оливки черные
- сливочное масло для смазывания лаваша
- сыр, у меня росийский
- листья салата
- перец, соль
- лаваш 2 шт.
Готовый лаваш отправляю в микроволновку на 2 минуты, что бы расплавился сыр и можно наслаждатся)
Еще добавляла горчицу, смазывала ей лаваш вместе со сливочным маслом.
Очень понравилось если добавить листья пекинки в лимонном соке.
Харьков