Для начала похвастаюсь - всё блюда, которые я готовлю, практически никогда не повторяются))) Делаю всё на глаз и постоянно творю. Вот что сотворила в этот раз:
300гр куринного филе
6-7 средних картофелин
2 средних морковки
1 средняя луковица
5 зубчиков чеснока
стакан сметаны 250гр
пачка майонеза
приправы
Нашинковать лучок
Нарезать куринное филе
Крупно и тонко порезать морковку
Картофель нарезать кубиками (но не мелко!), вот так:
Мелко-мелко порезать чеснок
Всё нарезанное перемешать с майонезом и сметаной. Добавить абсолютно любые специи и травы, обязательно перчик!
Выложить приготовленную массу на фольгу, предварительно смазанную растительным маслом
В принципе всё. Я обычно готовлю из того, что есть в холодильники. На этот раз, кроме прочего, там были помидоры и немного сыра. И вот что получилось у меня:
Накрываем всё сверху фольгой
Всё это отправляем в предварительно нагретую духовку, и при температуре 200 градусов, оставляем печься на 1 час. Ну вот и усё))))
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА:
