Булочки с корицей

Эти булочки - просто находка! Очень экономичные - минимум продуктов, и нереально вкусные.

Понадобится:

1кг теста (я использовала обычное покупное дрожжевое тесто). Использовать поднявшееся тесто!

200 гр муки,

100гр сахара, 

маленькая пачка молотой коррицы,

растительно масло.

Разделить 1 кг теста на 4 равных кусочка. Обвалять в муке.

раскатать по очереди каждую часть:

на раскатанное тесто посыпать сахар, корицу (можно посыпать изюмом, орехами)

Разрезать, получившийся блин, на 4 равных части

И самое интересное: сложить вдвое каждую полосочку и закатать. Вот так:

Готовые булочки выкладывать на основу(сковородку или противень), покрытую фольгой и смазаную растительным маслом:

выпекать в духовке 180град. 40 минут

И чудо готово:

сверху можно побрызгать водой или смазать  раст. маслом, накрыть тряпочкой, чтобы верхушки не засохли

Приятного аппетита)))