печеночные рулетики

а как это? а то кусок печени лежит, думаю, на что б пустить)

хотела оригинал рецепта найти, не могу. ладно, сама напишу по-быстрому:

Печень пропустить через мясорубку, добавить яйцо, муку, соль-перец, развести молоком до состояния блинного теста и выпекать на смазанной маслом раскаленной сковороде тонкие блинчики. Не трудно бывает совсем.

Напечь стопочку, потом приготовить начинку по своему вкусу, намазать на блин, завернут рулетом, разрезать поперек красивенько пополам. У меня начинка: белая - майонез, чеснок, сыр, вареное яйцо, зелень.

цветная: лук, морковь, болгарка - обжаренные на масле

а рецептик можно)

И как ты всё успеваешь?Обожаю печень....ИншаАлла на днях приготовлю.

ваааай как вкусно, блиин тоже хочу токо мой муж не позволяет тут кушать печень(((((

Зай ! Ну почему тебе не лень а???

я же говорю псих))))))))))))

Вааааа красота просто))обожаю печенку.