Маффины с добавлением M&M's, украшенные розовым белковым кремом. Конечно M&M's можно заменить и обычным шоколадом, также добавить орехи, но M&M's при выпечке тает и оставляет разноцветные пятнышки, такие маффины отлично подойдут на детские праздники, они яркие и очень вкусные, детишки точно останутся довольными.
Маффины с M&M's
Ингредиенты:
150г сливочного масла.
140г сахара.
150г M&M's (2 пачки шоколадных и 1 с орехами).
3 яйца.
2ч.л. разрыхлителя для теста.
220г муки.
Ванилин 1ч.л.
Щепотка соли.
Для крема:
1 белок.
100г сахара.
6ст.л. воды.
Розовый пищевой краситель.
Маффины с M&M's рецепт приготовления с фото:
Размягченное масло взбиваем с сахаром.
Добавляем яйца, взбиваем.
Всыпаем муку, ванилин, разрыхлитель и соль.
Взбиваем, получается липкое тесто.
Выкладываем немного теста на дно формочек, затем добавляем одинаковое количество M&M's.
Снова тесто.
И сверху еще раз M&M's. Заполняем тесто на половину формы.
Выпекаем маффины в разогретой духовке при температуре 180г 25 мин.
Готовим белковый крем, для этого сахар растворяем в воде и добавляем нужное количество розового красителя в зависимости от интенсивности цвета, который вы хотите.
Ставим на плиту и варим сироп 5-7 мин.
Взбиваем белок до густых пиков.
Тонкой струйкой вливаем горячий сахарный сироп в белок, при этом взбиваем его.
Если крем получился жидковатым то можно добавить сахарную пудру и он станет густым.
Украшаем кремом наши маффины и по желанию посыпаем цветную посыпку.
Маффины с M&M's готовы. Приятного чаепития!
Москва
Тортик с прошлогоднего дня рождения дочки 
:
12 способов запечь картошку так, чтобы все обалдели
Из картофеля всегда можно приготовить потрясающий обед, который не потребует особых физических затрат. Кто-то скажет, что для этого достаточно отварить, запечь или обжарить ее и подать на стол с маслицем и свежей зеленью. Это тоже правда, но мы выяснили, что есть гораздо более аппетитные и изысканные варианты блюд с этим овощем.
Фаршированный картофель с грибами в сметане
Бархатная курица
Никогда не думала что выложу на ББ рецепт, но тут не удержалась. Это блюдо получается всегда! Муж с ума по нему сходит, чем я нагло пользуюсь, когда хочу услышать от него комплименты по поводу моих кулинарных способностей. Любители японской кухни должны оценить по достоинству. Первый раз придется немного заморочиться, но в дальнейшем, я вас уверяю, вы будете делать все на автомате. И очень часто, как и я. Во избежание нарушения авторских прав предупреждаю, рецепт не мой. Стащила и бессовестно использую сие тайное оружие благодаря чудеснейшему сайту поваренок точка ру, и не менее чудесному автору с ником ПантеРрочка.
Москва
Цена 1550руб. 1200руб. 1000 руб.
Р.122 не маломерит, не на худых девочек! Пояса нет, в объеме не регулируется!
Платье COLABEAR цвет мята. Кокетка из прозрачной ткани. Цветок - брошь (снимается).
Забирать м. Таганская - в выходной и в будний вечером, м. Смоленская - в будний днем.
Другие фото и мерки под катом!
Москва
Цена 400руб.
Размер 31, стелька - кожа, супинатор.
Длина стельки 20см, (на узкую ножку идут в размер, если стопа стандартная, то на 19см)
Состояние очень хорошее.
Носили только на урок физ-ры в 1 классе в зале, на улицу не одевали.
Забирать м. Таганская - в выходной и в будний вечером, м. Смоленская - в будний днем.
Другие фото под катом.
Москва
Трикотаж для школы р.134. Цвет т.синий. На худых в размер. На стандартную фигуру - на рост 128.
Забирать м. Таганская, Смоленская.
Москва
Цена 280 руб.
фирма Декатлон
Цвет фуксия, насыщенный цвет как на 3-ем фото.
Выглядит как новый.
Длина купальника 49,5см, полуобхват в подмышках 24см.
Тянется не сильно.
Бирок с маркировкой размера нет.
Забирать - м. Таганская, Смоленская, почта.
Под катом еще фото.
Москва
Цена 300 руб. за 1 шт.
Р.110-116
Все как новые, без пятен.
1. Лосины белые цена 300руб.
2. Капри розовые с клубничками 300руб.
3. Капри белые с клубничками 300 руб.
Если берете все сразу, то отдаю за 600руб.
Забирать - м. Таганская, Смоленская, почта.
