Что бы приготовить на обед (ужин)?

У женщин (особенно семейных) есть 2 вечные проблемы: что одеть и и что приготовить? Поэтому предлагаю поделиться своими (или не совсем своими) рецептами Быстро и Вкусно!

Я вчера готовила очень простое и вкусное блюдо. Как называется не знаю т.к. пришла к нему опытным путем. Готовлю я большими порциями и "на глазок". Такк же сторонников правильного, раздельного и прочих диет тапками не кидаться.

Продукты: 

Фарш мясной (свинина+говядина) - 1 кг.

Лечо - 1 банка 720 гр.

Томатная паста - 2-3 ст. ложки

Смесь замороженных овощей - 1 кг я беру "Местроне" (стручковая фасоль, горошек, кабачок, томат, перец болгарский, лук, морковь).

Соль по вкусу

Приправа - Хмели-сунели и смесь перцев.

Мне удобно готовить в глубокой сковороде - сотейнике. Обжариваю фарш. Добавляю замороженные овощи и накрываю крышкой. Заливаю лечо и добавляю томатную пасту, соль, специи и воду до края смеси. И немного тушу всё вместе.

Кушаем мы это блюдо с макаронами или гречкой. Приятного аппетита!

Будет очень интересно почитать ваши рецепты и попробовать ваши вкусняшки.