Что приготовить на ужин?

Мои дети любят оладьи из мяса. Курицу или индейку мелко режу, смешиваю с яйцом и крахмалом и жарю.

Пойду своего мужа обниму, который ест даже подгорелые котлеты и говорит, что вкусно 😅

Если бы я была на вашем месте, я бы сделала так: потратила день и написала меню, а потом давала бы мужу и дочке, пусть выбирают ОДНО блюдо, которое я приготовлю сегодня. Если не договорятся между собой, пусть сами готовят себе 😅

Как я вас понимаю!


Из идей для вашего набора продуктов: Я сама ни индейку, ни Магги недолюбливаю, но нравится её готовить в таких листах.

Гарнир весь принося. Но лучше всего заходит картофель замеченный кружочками на противне в духовке.

купить семь пачек пельменей в магазине и пусть неделю едят.

К следующему вторнику полюбят тушеное.

Не хотят тушеное, всё жарьте-варите-запекайте-или готовьте на пару..

Например обжарили мясо любое, добавили немного воды и картошки или крупы, вот вам второе блюдо, вроде и с корочкой, но всё равно по другому..

Или первое блюдо варите мясо долго 3,5часа, после любой суп или просто бульон с лапшой. Для аппетита сухарики к супу.

Птицу кусочками, с овощами и в духовку.. Если с крупой, то в горшочках получается как каша с мясом, но мясо предварительно обжарить, добавить к птице грибов, хотя бы для аромата, и можно в разные горшочки, разное положить, кому картошку, кому перловку, гречку, рис, хоть смесь горох-пшено итд.

Если нет мясорубки, то немного подморозить мясо, а затем мелко нарубить кубиком и приготовить манты, из любого мяса. Это намного быстрее, чем пельмени. И к мясу можно добавить не только лук, но например картофель. У нас с картофеле

Всё вкусное, и можно есть целый день, два дня, когда на троих.

меня когда дети заколебали с едой я им полгода готовила один и тот же суп, который ели оба. им было 6 и 4. в вашем случае с девушкой которой 13 я бы не стала так сильно заморачиваться. захочет поесть- поест или приготовит себе уже сама что хочет. ну в любом случае не умрет)

У меня тоже есть такая нехочуха, и есть индюшачье филе. Делаю отбивные в "кляре" Нарезаю, отбиваю, соль/перец, обвалять в муке, обмакнуть в яйцо, и на сковородку. Занимает по времени не более 10-15 минут. Получается мягкое, сочное мясо. Нехочуха ест с удовольствием. Без гарнира правда, но нарезаю самый обычный салат - помидоры, огурцы.

Мои все едят плов. Поэтому готовлю его очень часто, кому надоело могут сами себе что-то быстрое замутить. Мне главное самых младших накормить, от плова они не откажутся. Тоже фантазия иссякла, что-то новое боюсь пробовать, так как привиреды, лучше время потратить на то, что точно будут есть.

Индейку в соевом соусе замариновать, добавить немного мёда (если есть) на полчаса-час, потом обжарить, добавив овощи - морковь брусочками, лук, баклажан, кабачок (но можно и без них), до готовности.Отварить лапшу для удона (я люблю гречневую), добавить к индейке с овощами, перемешать и потушить пару минут. При необходимости добавить соуса. Посыпать кунжутом, зеленью, украсить помидором перед подачей.

С куриными голенями можно сделать "типа плов" . Как плов, только вместо мяса курица. Или с гречкой вместо риса.

Или замариновать их с чесноком, перцем и майонезом, картошку кружочками туда же и запечь в духовке.

Стейки индейки намазать майонезом,специи,сверху ломтик консервированного ананаса,чуть сока от него и в духовку под фольгой.Говядину кусками с болг перцем,луком,морковью, помидорами в томатном соусе(что-то типа лечо) долго тушить или отбить,специями натереть,сверху помидоры и запечь.Из индейки гуляш с грибами в сливках и с пастой.

Я иногда индейку режу мелкими кусочками, обжариваю с луком, чесноком и копченой паприкой, а потом прям в сотейник закидываю банку фасоли белой в томате, банку красной и банку кукурузы. По желанию еще томатной пасты и приправ. Сверху можно кинзу/петрушку, опять-таки по желанию. Быстро и вкусно. Если нет индейки, вместо нее сосиски кружочками.

Любителям роллов освойте онигири. Легко и просто,начинки любые,хранятся отлично.

Раз удон,может и фунчоза с овощами зайдет. Курицу или индейку (грудки) отлично су-вид. Тоже само делается и ОЧЕНЬ вкусно-сочно

Может из индейки сделать как палочки в панировочных сухарях?Только сначала надо индейку замариновать в любом маринаде.А на гарнир картошку по-деревенски в духовке?

У меня такие же. Кто рыбу не ест, кто курицу. Жареное нельзя, а все любят. Насчет фарша решаю просто, заранее покупаю и мелю много на эл. мясорубке и складываю в морозилку. 15 минут занимает. Стараюсь запекать много: котлеты, рыбу, часто запеканка из творога. Нравится палтус на луке. Готовлю каждый день практически, поэтому можно и выбрать. Вот сегодня муж гуляш, дети куриное филе. А еще купила тефаль оптигриль большой, балуемся мясом, овощами на гриле. А еще стараюсь чаще припахивать мужа, выдаю продукты и он готовит

Я обычно голени запекаю в духовке, индейку можно на гриле пожарить,ну или на сковороде. Говядина по идее если жёсткая то только тушить или тоже можно приготовить в духовке например в фольге запечь со специями. На гарнир макароны,рис, греча, кто что любит, можно ещё салат овощной сделать. Ещё говядину если заранее отварить можно с ней какой-нибудь салат приготовить. Ещё из говядины можно вок. Лапшу гречневую или пшеничную, морковка, грибочки, и в соусе терияки на сковородке.

Из говядины бы сделала оджахури или лагман, курицу замариновала бы в терияки или соевый + мёд, а потом зажарила в духовке, стейки из индейки запекла бы под сыром и майонезом.

Стейк на гриле и гарнир из овощей - что любят ваши домочадцы, то и приготовьте. У меня дети тоже вредничают в плане еды, но не всегда. Младшая может просто кус-кус с сыром потертым сверху поесть и все, без овощей, мяса и пр. Я не заставляю. Готовлю, как правило, то, что хотим мы с мужем, дети тоже это же кушают, но вдруг что, знают, что их любимые хотстеры в морозилке всегда есть, в микроволновку закинули и ужин готов. Расслабьтесь и отпустите ситуацию)

А я как раз только достала говядину. Буду готовить бефстроганов и картофельное пюре. Это любимое у мужа. У меня жесткая часть телятины - просто подольше потушить.

неделя на самых дешевых сосисках и после этого всем будет очень вкусно и радостно всё, что вы готовите. Заодно сами от кухни отдохнете!

когда моим надоедает запеченое и тушеное, я жарю))) например, голени

стейки индейки, если есть время, я сначала мариную около часа, потом обваливаю в яйце и панировочных сухарях, жарю шницели, если времени нет, отбиваю и жарю в листах для жарки Магги

Я бы запекла мясо с картошкой на противне. У меня стеклянная форма. На дно режем говядину мелко,сверху лук (можно и без него). Картошку режем,солим и перемешиваем с большой банкой сметаны 20%. Выкладываем картофель на мясо. В духову на 200° на час. Потом засыпаем все это тертым сыром (много сыра!), и еще минут на 15 в духовку.

Я искренне рекомендую обратить внимание на шеф маркет. Я беру 3 блюда на 2х. Нам троим порций хватает. Цены от 2,5т до 4,5. Готовится все быстро. В оригинальном меню блюда ресторанные. Я иногда вижу продукты, которые у нас днем с огнём не найдёшь. И так удобно.

Муж из индейки плов делает. На удивление вкусно. Не быстро, но имейте ввиду. Филе куриное режет на небольшие кусочки, маринует в кефире (просто кефир) и панирует в сыре с сухарями и обжаривает, типа наггетсов получается. Мои тушеное оба не едят(, и с овощами тем более.

Лично я бы съела макароны по-флотски из вареной говядины. Или оладушки из индейки, вам ниже расписали как делать. Голени натерла бы соль, чесноком и лаврушкой. Через два часа в духовку с картошкой и белокочанной капустой. Это первое, что в голову пришло

Я отварное мясо употребляю в салаты, например говядина-яйцо-картошка-соленый огурчик. Вместо мазика можно сметаной заправить, получается вполне диетически. Но многие дети салаты сытные не едят(

С утра сфотографирую пару рецептов.

Макароны со сливочным соусом и индейкой