Питание от года до трех - страница 2

которым можно будет угостить не только родителей, но и детей до 3 лет.

И в догонку: а блинный тортик со сметанным кремом им можно давать? (разумеется, домашнего приготовления)

Цель, в общем-то, не накормить ребенка, а угостить родителей, но если все будут вместе, то дети ж тоже захотят попробовать, а отказы не все принимают адекватно в этом возрасте)) Не представляю, как мы будем жадно пожирать такую вкуснотищу, а десяток детей будут стоять рядышком и дружно орать, потому что им видите ли низзя.
Поэтому хочется сделать "щадящий" десерт.

Только что нашла рецепт где-то на просторах инета. Думаю, это единственный тортик, который можно предложить нашим деткам на первый ДР!


За основу торта берется печенье "Неженка" или любое другое детское печенье. Печенье обмакивается в молочной смеси, выкладывается на тарелку, затем кладется творог или фруктовое пюре (то, что уже ест Ваш малыш), затем фрукты (бананы, киви, мандарины, - тоже из уже известных ребенку фруктов), опять печенье и т.д.

Все зависит от Вашей фантазии. Желательно заранее хоть раз приготовить, чтобы в праздничный день не было неожиданностей.

Если творог или фрукты дают много сока, то печенье не нужно размачивать или нужно обмакивать через одно!

Можно для торта сварить мармелад из яблок: взять 500 г. зеленых очищенных яблок, выжать из них сок без мякоти. Варить без сахара на достаточно медленном огне минут 40-50, до появления хорошего коричневого цвета (чтобы по ложке стекало, но не быстро). Залить полученным мармеладом торт.

Нам через 2 недели 3 года.Будем отмечать сие событие в кругу семьи-придут поздравлять дедушки.бабушки.Что приготовить?Вот то,что точно приготовлю- Картошка в сливках,запеченная в духовке,Мясо с ананасами, селедка под шубой, греческий салат.Что еще можно приготовить, чтобы ребенок это тоже мог есть?Когда был поменьше,давали ему на застолье только то,что можно ему кушать,если что-то просил,что-нельзя говорили,что невкусное...Теперь вырос,и на такие сказки не ведется(((Берет вилку и ест что хочет,такой номер больше не проходит...Что еще можно приготовить,чтобы можно было есть и ребенку.?

Вот такие конфетки готовим для детей. Рецепт сыроедческих конфет (отсюда):

Курагу, чернослив перемаливаем в блендере, смешиваем с перемолотым в блендере грецким орехом. На ладошке раскатываем кружок или овал, в центр кладем орешек. Лепим шарик. Делаем нужное количество конфет и ставим их на 15 минут в холодильник. Как вариант – можно сверху посыпать кунжутом, тогда можно сделать очень красивое блюдо: половина конфет черная, половина белая в шахматном порядке. Кстати, такие конфеты стоят 100 грн за 400 грамм, но если вы владеете блендером, конечно же их можно получить дешевле.