подскажите пожалуйста рецепт выпечки, запеканки или какого нибудь десерта без яиц. у дочки на яйца аллергия. хочется угостить ее чем нибудь вкусненьким, но подобных рецептов я не нашла. может можно яйца чем-то заменять? поделитесь, буду очень благодарна!!!
Тольятти
я делаю творожную запеканку без яиц , научилась, тоже потому что у мелкого был АД.
на 200 гр творога 3 ст ложки сметаны, щепотка сахара и соли. В воде отваривала манку - чтоб не сильно жидкая была и все смешивала. в противень (смазать сл. маслом) выложить и в духовку на 40 минут. румяная корочка получается - смазывала тонко сметаной - и оставляла минут на 5 - чтоб помягче была корочка. уплетает до сих пор за обе щеки))
0
07.06.2011
Ответить
Тольятти
да, правда или 5% но чаще - обезжиренный.. т.к. сметана все ж жирная..
0
07.06.2011
Ответить
Тольятти
курагу замочите с вечера в воде, утром слейте воду всю, на противень слив. масло - очень мало, чтоб смазать просто и выкладывайте курагу. на 180- в духовку на 30 минут, но может раньше в зависимости от размера. получается очень вкусно, сладко и натурально!!! сын любит! и я с чаем пью с удовольствием)
0
07.06.2011
Ответить
Набережные Челны
интересный рецепт, а главное очень простой. на что это похоже? курага получается мягкой или жесткой?
0
07.06.2011
Ответить
Тольятти
по консистенции как пластилин чтоли.. твердая, но не слишком, я давала в 8 месяцев - мусолил с удовольствием) научила делать гастроэнтеролог) полезная и вкусная штука для взрослых и детей)
лучше откройте духовку проверить - чтоб не засохла - у всех по разному печет ведь..
0
07.06.2011
Ответить
Москва
овсянные крекеры без яиц: http://baby-gourmand.livejournal.com/103970.html
печенье без яиц: http://baby-gourmand.livejournal.com/86192.html
конфеты из сухофруктов: http://baby-gourmand.livejournal.com/11950.html
банановое суфле в духовке: http://baby-gourmand.livejournal.com/16087.html
клубничная панна котта: http://baby-gourmand.livejournal.com/46196.html
зефир кефирный: http://baby-gourmand.livejournal.com/73947.html
0
07.06.2011
Ответить