Томатный суп с куриными фрикадельками

500г помидоров

соль, специи

1 луковица

1 морковь

300г куриного фарша

1 яйцо

зелень

1. Овощи очистить, крупно порезать, сварить (1,5л воды).

2. Фарш смешать с солью и яйцом, сформировать шарики.

3. Овощи с бульоном размельчить блендером до однородной массы, добавить соль и специи, довести до кипения.

4. Положить в суп фрикадельки, варить до готовности (около 5 мин.)