Поделитесь своим меню пожалуйста ))))
Меню для аллергичных детейДевочки-красавицы, вот пришла к вам за советом и просьбой. Прошу поделиться с нами вашим меню на день. Нам сейчас 1 год 1 месяц (почти 2 уже). Вот что мы едим:
Завтрак:
Каша 200 г (рисовая, гречневая, овсяная, кукурузная)
Фрукты 50 г (слива, груша, тыква, банан)
Обед:
Суп овощной 200 г (брокколи, цв. капуста, кукуруза, лук, рис или вермишелька, петрушка или укроп, раст.масло)
Творог 50 г
Ужин:
Овощное пюре 80 г (брокколи, кабачок, цв. капуста или микс из овощей)
Мясное пюре 80 г (кролик, индейка, свинина)
Йогурт сколько выпьет
Мне кажется можно еще что-нибудь давать вкусненькое, но что-то как-то не приходит вголову что именно, может подкинете рецептики супчиков? Можно уже бульон делать мясной или рано еще? Иногда складываетсяощущение что он не наелся, даю тогда печенье догнаться что называется ))))
Плюс ко всему мы аллергики, нам нельзя яблоки, персики. На картофель запор начинается, даже когда на ночь вымачиваю. Яйцо еще не давала, боюсь аллергии...надо будет попробовать все же наверное. Морковь хорошо шла, но видать перекормила - пожелтели, сейчас не даю
Очень жду ваших рецептиков и меню, авось подберем себе еще интересное и вкусное что-нибудь. Спасибо 
!
Катерина
а почему вы против бульонов?
мы пельмени обожаем)домашние))))))))
и суп особый трескаем
18.01.2012
Ответить
Rina
а мы кушаем так
завтрак:каша(рис,гречка,пшено,ячка)фрукт(яблочко,банан,2 раза в неделю чернослив)
до обеда пьем кефирчик
обед:супчик картофель(пшено или вермешельку;цв.капустка,брюссельская или броккли;фасоль белую или зелен.горошек,лучек)или картоф.пьре с котлетой на пару,макарошки с кусочком вареного мяска(в основном говядина)бывает тушу картошку с мясом и луком.иногла плов без моркори.
ужин:каша или картоф.пьре запиваем кефиром с печенькой(крекер)
18.01.2012
Ответить
Лилия
детям аллергикам рыбу нельзя ,на нее аллергия 100%.я даю перепелиные яйца с 8 мес.аллергии не было.на завтрак кушаем омлет из 3 перепелиных яйиц+водичка+смесь агуша (но не кисломолочная,восстоновленная) и на оливковом масле, без соли-очень вкусно.и творожок.
обед-супчик на мясном бульоне(вторичный) +овощи(броколли, цв.капуст. шпинат,картошка(вымоченная).морковь+немного мяска.все в блендере.
ужин-мясные +овощные пюре из банок.иногда наша греска с мяском в блендере.еще пробовала макарошки наши обычные+мясное пюре из банки.и все мешаю в блендере
на ночь смесь.
18.01.2012
Ответить
Тереза Коттер
Спасибо вам за ответ. А сколько у вас суммарно граммов мяса в день выходит?
18.01.2012
Ответить
Лилия
.....даже не знаю я наа ужин мяско 2 раза в неделю. и в обед не всегда в суп кладу.мясо беру грудку индюшки и телятину.
18.01.2012
Ответить
HElena
Наше меню: завтрак каша, компот, печенье. Обед суп овощной с мясом, компот, хлеб или вместо супа овощное пюре с котлеткой, полдник творог+тертые фрукты или кефир+фрукты или запеканка творожная, ужин (не всегда) овощная запеканка, овощи-злаки. На ночь смесь.
17.01.2012
Ответить
HElena
попробуйте яйцо по чуть чуть желток, (мы сами не то что бы аллергики, но на молоко раньше была аллергия). И тогда можно хоть будет запеканки делать я делаю творожную, овощную из цветной капусты и брокколи, вот вам конечно нельзя яблоко, но делала яблочно-морковное суфле (яблоко можно заменить), мы на ужинаем не всегда, а так даю гречка+овощи, рис-тыква, макарошки+овощи. В супчик я пробывала добавлять фасоль, кушает с удовольствием. Надеюсь чем-нибудь помогла. Кстати мы вас на месяц по старше мясной бульон не даю и не собираюсь этого пока делать. А введете яйцо и котлетки паровые можно будет делать.
17.01.2012
Ответить
Тереза Коттер
Спасибо за ответ! А поделитесь пожалуйста рецептиком запеканки из овощей. И суфле тоже заинтересовало ))) Спасибки )))
18.01.2012
Ответить
HElena
ovkuse.ru/deti/morkovno-yablochnoe-sufle/ это суфле. Вот нашла тоже интересный рецепт babyblog.ru/community/post/1_3_pitanie/1691828 и запеканка вот babyblog.ru/community/post/1_3_pitanie/1691072, но все предполагает введение яйца. сегодня например на ужин тушила капусту обычную с морковью и добавила немного мяса (индейка из супа) и отварной рис, все скушали. недавно готовила что то вроде плова с индейкой и рисом, бульончика побольше добавила, очень дочке понравилось. а вы кусочками кушаете или в пюре?
18.01.2012
Ответить
Тереза Коттер
Спасибо, почитаю обязательно. С яйцом придется повременить, нас обсыпало оч сильно сейчас, лечимся. Кусочки пока не очень, хлеб может пожевать или печенье, давала тефтельки размятые - вроде съел нормально, а сегодня на ужин сварила гречку и вилкой помяла с мясом из банки - съел больше половины, потом в рев, ни в какую доедать не стал, видимо крупновато гречка получилась. Попробую в кофемолке измельчить на самом крупном помоле
18.01.2012
Ответить
Nadish
у нас всё просто)
з - каша любая и фрукты любые (кусок отрезаю и даю)
до обеда может попить смеси перед сном, поесть сушек, печений
о - суп (вареные овощи) с мясом или рыбой (блендер или банка), фрукты
перед сном смесь
у - творожок или йогурт, фрукты, сушки
на ночь смесь
17.01.2012
Ответить
Yuliya (дизайнер интерьера)
Моя дочка очень любит вареную рыбку ( хек ) с овощами, брокколи , картошечка, спаржевая фасолька. кушает с удовольствием., попробуйте дать рыбку, может на нее не будет аллергии. А совсем недавно я ей начала готовить паровые котлетки из мяса или рыбки, потому что во-первых то что приготовлено на пару полезнее, а во-вторых, они лучше усваиваются, чем просто вареное мясо.
17.01.2012
Ответить
Мама Юля
У вас ребёнку год и два, а кормите вы его как шестимесячного. У меня дочка таким в 4 месяца питалась. Мы с пяти с половиной месяцев едим на обед супы на мясном бульоне. С года у нас такой рацион.
Завтрак- каша, сколько грамм не знаю полная детская тарелка ( овсянная, гресневая, рисовая, пшеничная, смесь злаков)
Обед- всегда суп, с общего стола, не даю только грибной ( боюсь что тяжеловатый на желёдок)
Полдник- пюре с котлетой, макароны по флотски, да и вообще всё что мы едим на второе.
На ночь- либо творог Славянка, либо кефирчик.
17.01.2012
Ответить
Тереза Коттер
Спасибо за ответ. Я бы с радостью кормила бы всем подряд, но я уже написала - мы аллергики, все подряд нам нельзя, вот изворачиваюсь из того что можно готовить. Во-вторых мы крупные, макарошками баловаться нам наверное не стоит много...на картошку запоры сразу же
17.01.2012
Ответить
Мама Юля
Можно например голубцы хоть из редка делать, понимаю что муторно это. Но зато полезно овощи с мясом. Я честно говоря баночным вообще не чем не кормила ребёнка. Всегда сама готовлю всё. Всё равно они туда консерванты кладут, такой срок годности большой.
17.01.2012
Ответить
Матушка
не поняла, а чем ваш рацион от нее отличается. Только наличием котлеты, а у нее баночное пюре? Так тут много причин, и немаловажно еще наличие зубов.
А вот суп, непонятно, вы прямо на первом бульоне варите? Я вот для себя пока не могу определить вред это или польза
17.01.2012
Ответить
Мама Юля
Я никогда на вторичном бульоне суп не варила, сама всегда ем на первичном и ребёнка так кормлю. Не знаю правильно это или нет, но мы так привыкли есть)
17.01.2012
Ответить
Матушка
А у меня завтрак и обед - каша((, фрукты утром с кашей. В обед суп овощной-пюре с мясом. вот страдаю, что каши много.
17.01.2012
Ответить
Тереза Коттер
Мы кашу изначально намеренно ограничили одним разом, т.к. мы крупные очень и педиатр предупредила что каша очень калорийная, так что хочешь не хочешь, а выдумывай чем кормить
17.01.2012
Ответить
Матушка
аа, мы совсем малышки. Сейчас весим где-то 9,5))но меня смущает, что углеводов много.
17.01.2012
Ответить
Тереза Коттер
Ох...а мы уже больше 13....хотя он совсем ен толстый, ребра торчат и ни одной складочки, просто крупный... наверное в мою родню пошел, у нас все мужчины очень высокие и купные (не толстые)....
Ну может здесь кто-нибудь напишет что-нибудь что разнообразит и ваше меню тоже )))
17.01.2012
Ответить