Молоко.
Яйца и Молочные продуктыДевочки подскажите в каком колличестве берете молоко и как храните. Решила переходить с темы на домашнее, т.к. тема синее на цвет и горкое на вкус зачастую. Вот если брать домашнее например 1,5 литра или 3 сразу продают, как быть как его хранить? Сын в день потребляет не больше 200мл, а с остальным что делать? Сразу все прокипятить как-то не очень да и не выстоит оно в холодильнике больше суток, да и не хочится уже потом его давать. В общем как вы делаете?????
Ольга
если молоко свежее (из-под коровы,козы), то оно неделю стоит в холодильнике и ничего с ним не происходит..ну 5 дней точно стоит спокойно.Беру 1,5 литра в деревне. Хватает на 5-6 дней, но я только кашу варю и водичкой разбавляю, а то жирное..
12.03.2012
Ответить
Лидия
Я беру по 2 литра через день, нам этого хватает, с учетом того что Ксеня пьет молоко по 250г перед сном, иногда делаю не нем кашу и немного отливаю себе в кофе). Кипячу за 2 раза: литр сразу когда принесли - на целый день молоко готово, а второй литр назавтра утром. Если молоко действительно свежее, то может простоять в холодильнике без кипячения 3 дня точно, а иногда и больше
07.03.2012
Ответить
Маруся
Мы берем козье молоко, в деревне. Если хозяйка и коза чистые, молоко в холодильнике 5 дней стоит спокойно, перед употреблением начиная со второго дня стерилизую. 200-240 на ночь и утром еще кашу варю напополам с водой, уважаем овсянку с тертым яблоком. Коровье неделю стоять может, и это гораздо полезнее, чем темы и агуши.
07.03.2012
Ответить
Мария
Я изначально сразу на обычном магазинном молоке стала готовить. Просто так дете вообще его не пьет (хотя надо). Но мы пока на ГВ!
07.03.2012
Ответить
Настасья
Так а как вы его храните, в кипяченом виде или открываете и хранится пакет открытый несколько дней? Вот в чем собственно вопрос.
07.03.2012
Ответить
Мария
Ну во - первых, мы молоко очень быстро выпиваем (т. е. всей семьей) и поэтому практически каждый день по 2 пакета покупаем. Не кипячу!!! Открыли и пьем! Ну а если тетра пак упаковка, так оно само по себе долго хранится) В общем что-то я совсем на эту тему не заморачивалась)))
07.03.2012
Ответить