Творожный десерт "Натур продукт!!!"

Пока мой Гордей тихо спал после обеда, мама пошла на кухню готовить ему полдник))). Достала яблочко, грушу и чернослив, помыла, обрезала, полила медом и отправила запекаться в духовку.

Фрукты потомились в духовке 40 минут и вот какие получились..

Затем я их почистила, нарезала небольшими кусочками и отправила в блендер. Туда же положила 3 ложки творожка, который готовлю сама из кефира, добавила чайную ложку меда и прокрутила в блендере. Вот что получилось:

Масса получилась очень нежной и воздушной.

Вскоре проснулся Гордей, отошел от сна и мы с ним принялись за наш полдник. Кушал он творожок в прикуску с печеньем))).