Привез мне дед 3 тыквы... а я вообще никогда их не готовила и что с ними делать не знаю... Как хранить? Может заморозить? Или ту, что открою заморозить, а остальные так пусть лежать? Что приготовить из них? Подскажите плиз....
Москва
я читала в детском журнале, что тыкву с морковью лучше не готовить вместе.два желтых продукта.
0
01.10.2012
Ответить
Краснодар
можно и без нее как хотите, ноя считаю что если нет склонности к аллергии у ребенка то можно готовить и с ней
0
01.10.2012
Ответить
Москва
а не подскажите(не в тему), шпинат замороженный по времени скоько нужно варить? я варю с картошкой, добавляю в конце. но тут кто-то писал что 10 мин.надо варить!
0
01.10.2012
Ответить
Москва
И я с картошкой добавляю... а почему 10? его же и сырым едят...
0
01.10.2012
Ответить
Краснодар
Знаете 10 минут это много, он же как щавель, правильно положили, дали закипеть и выключили, поставили под закрытой крышкой 10 минут настаиваться. А 10 минут это убить все витамины и превраить его в траву
0
01.10.2012
Ответить
Брянск
мне и доче нравится суп-пюре из тыквы:
отдельно варю мясной бульон из кусочка мяска
отдельно в кастрюльке растапливаю сливочное масло, в него кидаю порезанный лучок, томлю до золотистого цвета, добавляю морковочку тертую, томлю еще несколько минут и добавляю порезанную кубиками тыкву. Доливаю немножко водички и тушу до мягкости овощей.
Потом мяско в блендер, к нему добавляю тушеные овощи и развожу получившееся пюре мясным бульоном до желаемой консистенции супа. Получается весьма вкусно:)
А еще тоже вкусно, если овощи не тушить, а запечь в духовке.
0
28.09.2012
Ответить
Москва
Тыква хорошо лежит, ту, которую начали, надо очистить от шкурки и косточек и заморозить. Я варю с тыквой кашу, вареную тыкву, банан, творог все это в блендер, получается очень вкусно. Можно добавить в овощной суп, в овощное рагу. Тыква вообще очень полезная.
0
27.09.2012
Ответить
Подольск
Доберусь до ноута-напишу рецепт курицы с тыквой в сливках и запеканки.
0
27.09.2012
Ответить
Москва
Оладушки из тыквы у нас идут на ура,и суп: тыква,картошка и курица!
Заморозить можно,но предварительно ее очистить и нарезать маленькими кусочками,иначе с ней потом уже ничего не сделаешь!
0
11.02.2013
Ответить
Винница
очищаю от шкурки и косточек и в супчик или в рагу добавляю
0
28.09.2012
Ответить