Паровые тефтельки
Готовим в пароварке, микроволновке
Готовлю в "промышленных масштабах" и на всю семью, часть сразу, остальное в морозилку. И потом потихоньку выбираю из морозилки запасы. Поэтому так много беру продуктов.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1 кг говядины;
- 0,5 кг куриных грудок;
- 2 луковицы;
- 1 средняя картофелина;
- 1 яйцо;
- соль.
В мясорубке перемалываем в фарш мясо и овощи. Солим и добавляем яйцо. В пароварку на 30-40 мин.