Супчик овощной,без добавления круп))
Ингридиенты:
Филе Белой рыбки(к сожалению не знаю как называется на русском)
лук 1 шт
морковь 1 шт
батата 1 шт (очень полезный овощ,особенно для детишек,там куча витаминов и минералов,а вообще это сладкий картофель его едят уже повсеместно,но в России об этом чудо-овоще пока мало кто знает,так что девочки берите на заметку))
карошка 1шт
цветная капуста
для вкуса добавляю болгарский перчик,помидорчик,веточку любой зелени и ложечку оливкового масла)
в кипящую воду кладу лук и после того как супчик сварится вынимаю его из супа(свою миссию он выполнил)
после этого кладу филе рыбки (рыба варится минут 5,потом вытаскиваю её,чтобы не разварилась)
в полученный бульон кладу все овощи (натёртую на тёрке морковку,батату,картошку нарезанную кубиками,цветную капусту,перец,злень и масло)