Моему сыну сейчас 1 год и 5 месяцев и он плавно переходит на еду с общего стола. Готовлю первое с зажаркой с недавнего времени, даю уму печенку,, омлет, котлеты не сильно прожаренные. Как Вы считаете - это правильно или нужно еще подождать?
Иркутск
я тоже супы готовлю с зажаркой, но не сильно обжариваю, а слегка прогреваю на растительном масле лук с морковью, всем известно что без масла витамины полезные из моркови не усваиваются организмом, поэтому это даже полезно. Когда овощи стали мягкие добавляю воды и тушу, потом это все в суп. Абсолютно такой же вкус как и при сильной обжарке. Котлеты нам с мужем обжариваю, а ребенку кидаю уже в подлив варится. Омлет даю из микроволновке. Даже вкуснее получается чем на сковороде. Когда тушу мясо, немного обжариваю. Считаю все хорошо в меру.
0
10.04.2013
Ответить
Иркутск
взбиваю одно яйцо в чашке, чуть солю, добавляю немного молока и ставлю в микроволновку на 3 мин(время зависит от мощности) получается нежный и пышный, доче очень нравится.
0
13.05.2013
Ответить
Алма-Ата (Алматы)
Спасибо большое)))) Завтра попробую доче дать попробовать))))
0
13.05.2013
Ответить
Москва
Я бы не торопилась давать жареное: холестерин, лишняя нагрузка на печень. Зачем оно надо? Я сама-то жареное редко ем, а уж такоу мелкому зачем давать, не понимаю... Запекайте лучше или на пару. Успеет еще желудок испортить в подростковом возрасте :))
0
08.04.2013
Ответить
Нижний Новгород
я делаю на пару, но супы с зажаркой-на всех варю, а вообще 70% кормят так как сами едят...только говорят что типа детей кормят правильно, а на самом деле...дети в этом возрасте различают вкусы уже, и соответственно есть всякую...не хотят как и мы с вами...я не жарю, но!и соответственно они это ооочень плохо едят, половину папа доедает или выкидывается, жареное рано....но многие дают...будет есть тушеное пусть лучше есть тушеное...
0
08.04.2013
Ответить
Красногорск
Я делаю пережарку, но единственное что не на масле, а на воде. Протушиваю овощи. Мы и сами такой суп едим, очень вкусно получается. У меня дочь давно перестала просто вареные супы есть. Не вижу в этом ничего такого. Котлеты тоже тушу в небольшом количестве воды. Омлет можно в духовке делать.
0
09.04.2013
Ответить
Екатеринбург
Я с года кормлю дочь с общего стола, едим обсолютно всё, за исключением приправ, грибов, ну и ещё каких то мелочей, не сразу вспомню.
0
11.05.2013
Ответить
Голицино
на суп сильно не зажариваю. если себе делаем котлеты, то для ребенка делаю типа фрикаделек и просто отвариваю - и не надо тратить лишнее время на готовку.
0
08.04.2013
Ответить
Москва
Я бы жареного в таком возрасте поменьше давала. То есть суп - без зажарки, котлеты паровые. А так нормально, по-моему.
0
08.04.2013
Ответить
Бердск
Я дочу кормлю с общего стола!!! Всё делаю с зажаркой!!! Нам годик!!!
0
17.06.2013
Ответить