Они же кльоцки, они же ньокки, они же творожники. Когда времени мало, или с утречка хочется заменить кашку чем то другим-отличный вариант.
И так нам понадобится:
творог (у меня домашний)
яйцо
соль
перец ( кому можно)
пара ложечек муки
если творог домашний его лучше растереть через сито, или блендером взбить. все ингредиенты перемишать, сделать ложечкой шарики и кинуть в подсоленый кипяток. варятся они очень быстро-1-2минутки и все готово. к кльоцкам добавить сметанки или сливочного маслица, а еще вкусно с твердым сыром.
Приятного апетита вашей малявке!)
