как делать его из козьего молока?
п.с. писать как из коровьего не стоит, потому что и как из него тоже не знаю))
Москва
покупаете йогуртницу, козье молоко и сухую закваску. и по рецепту делаете.
0
13.05.2013
Ответить
Вольск
у меня мультиварка)) а где взять ту закваску, она к коровьему молоку отношение не имеет? а то у нас аллергия.
0
13.05.2013
Ответить
Москва
я покупала в каком то интернет магазине, пакетики на один раз. тут на ББ видела такую закупку. виталакт, йогурт, кефир, творог, сметана и еще др. делала, вкусно. это порошок, который состоит из бактерий. А еще я делала наринэ, брала в аптеке, но его сложнее делать, надо сначала сделать основу-закваску, а потом ее как бы разбавлять и заквашивать.
0
13.05.2013
Ответить
Москва
купите закваски, на литр молока идет один пакетик. и далее по рецепту в мульте на 6-8 часов. потом в холодильник дозревать на ночь. утром ням ням)))
0
13.05.2013
Ответить
Москва
конечно еще можно сделать на основе агуши питьевой, но тогда коровий белок попадет.
0
13.05.2013
Ответить
Москва
Мы покупали в НИИ Молочной промышленности. Срок годности полгода, можно закупиться и не переживать, что кончится.
0
13.05.2013
Ответить