Дело в том, что сами мы не едим рыбу и мясные субпродукты. Ну вот не люблю я и все, воротит от них с детства. Иногда рыбку красную могу запечь, но ем без чувства глубокого удовлетворения, так сказать...
Доче 1,5. Рыбу пробовала давать в 1,3. Из банки, гербер, хек. Доча покраснела и вырвала весь обед! Больше не рискую,сама-то не люблю. Но вот читаю про полезность печенки... Да и рыба нужна...
Как начать? Что приготовить? Какую печень выбрать?
Заранее спасибо)
Москва
печень мы еще не едим,а рыбу врач(у нас частный доктор,поэтому он и за меню следит) сказал обязательно с 1,3. покупала сначала судака из био хозяйств. не ел, плевал. ну у судака специфический привкус
потом врач сказал сибаса предложить. тут у нас пошло на ура. оч любит. делаю на пару и разделяю на мелкие кусочки непосредственно перед употрелением.
да, мы аллергики и периодически вылезает. но это не обязательно на любую рыбу. могло быть на банки..еще от качества продукта зависит,будет реакция или нет..
так что я на вашем месте еще раз попробовала
Москва
думаю, с красной начнем... попозже, все-таки ее я и сама ем. А сибаса где брали? В тех же био хозяйствах? А это где?
Москва
не,с красной не надо как раз. ее как раз растят и неизвестно чем кормят. сибаса в азбуке вкуса или мЕтро,а биосудака)) в lavkalavka.ru
Москва
ясно, в зельгросе тогда посмотрим, он рядом с нами) спасибо)))
Горячий Ключ
вы же не едите печень, зачем тогда ребенку ее, тем более польза там... как бы помягче сказать, если вы покупаете печень говяжью или куриную в магазине...
если пока опасаетесь давать рыбу, то Омега3, за которой все так гоняются, хотя, в вареной рыбе ее нет, есть в льняном масле
зы вырвать могло просто по причине несъедобности
Москва
да я и не спешу) вот зашла, читаю, что детки кушают, про печень многие писали... да и про рыбу. Спасибо за подсказку про льняное масло, в беременность часто сама употребляла, а сейчас забыла совсем!) правда горьковатое оно... Вы в кашку его и в суп?
Горячий Ключ
В любое негорячее блюдо. Насчет горькости почитайте полезную ссылку, для меня это тоже стало открытием (много где читала о том, что от льняного масла отказываются по причине непереносимости его на вкус). Но мне повезло с первого раза, попалось качественное, как раз такое, о котором речь в ссылке, с тех пор его и ищу везде, у него очень нежный вкус. 2-3 других мне пришлось выкинуть, горчат!
"Вкус льняного масла очень зависит от погодных условий, при которых созревал урожай. Так в сухое и жаркое лето масло получается с очень ярким вкусом, напоминающим вкус жаренных семечек (поджаренных самим солнцем еще на корню), в холодное и дождливое лето семена дают безвкусное масло.
Если же масло горчит, значит его хранили не правильно (и следовательно масло потеряло большую часть своих ценных свойств) или произвели из семян льна-долгунца, употреблять который в пищу по мнению специалистов занимающихся льном весьма опасно для здоровья." Лен-долгунец из-за сложностей роста нуждается в химии.
Москва
А я наоборот сама варить рыбу не рискую. Если у вас конечно есть проверенные источники ее, то это одно. А вот в магазине или на рынке покупать...не известно где она и как хранилась, чем напичкана. Решила, что буду давать баночную до трех точно. Вы бы попробовали других производителей, мы пробовали и Семпер, и Гербер, ребенку не оч нравилось. А потом муж как-то купил Хайнц, так он теперь его ест лучше всех, даже любимых блюд. У них и форелька, и хек есть. Или Хипп наш тоже любит.
Москва
О, спасибо! Хайнц мы тоже любили, мяско) попробуем)
Москва
На здоровье! Просто рыба такой опасный продукт, лучше есть проверенное
Магадан
Москва
такие мы пробовали, с печенью, нормально было. Но баночное мясо давно не едим... А мягче вроде куриная?
Санкт-Петербург
Москва
а как котлетки собираетесь делать? поделитесь, плз, рецептиком)
Санкт-Петербург
рыбное филе, лук, немного моркови, рис- смешать-в пароварку или в глубокую сковороду
Ижевск
Я покупала филе минтая варила с картошкой, морковкой, цветная капуста а в конце яицом заливала не сильно взбивала блендером теперь у дочи самый любимый суп)))а печень куриную тушила с луком морковкой в сметане потом тоже блендером и давала с чем нибудь самым любимым у нас это пюре))))
Только Хайнц теперь у нас из рыбных блюд!..и никаких экспериментов с непонятными консервами!....
Казань
Попробуйте для начала печень из банки фирма тема. Моя улетает за обе щеки. А мы рыбу еще и не пробовали даже. У вас видно на рыбу пищевая аллергия.не стоит ее лучше давать.
Москва
ну да, наверно, еще подождем, торопиться не будем...
