Войти

вопрос про овощи

Double mom
Старший, 13 лет 8 месяцевМладшая, 9 лет 7 месяцев Днепр (Днепропетровск)

Раз в день надо бы... У нас в обед или суп, или рагу. Плюс на ужин еще пюре картофельное на гарнир бывает. Или салат из отварных или сырых овощей. А у вас какое меню тогда, если за день не разу овощи не едите?

0
29.09.2014
Наталья
Новосибирск

Каша на завтрак, обед мяско с гречкой/макаронами или картофелем. Полдник кефир. Ужин творог. 

А какие салаты делаете из отварных и свежих овощей? И можно рецепт рагу?

0
29.09.2014
Double mom
Старший, 13 лет 8 месяцевМладшая, 9 лет 7 месяцев Днепр (Днепропетровск)
Салаты очень разные, например сырые овощи — из моркови и яблока со сметаной, из огурца и капусты со сметаной, из помидоров и сладкого перца с маслом. Отварные — свекла с маслом или сметаной, баклажаны с маслом, картофель и зеленый горошек с маслом. Сейчас вот стала давать квашеную капусту (сама квашу). Рагу вообще готовлю из тех овощей, которые есть )). Например (это на 2 порции): 2 небольшие картофелины, маленькая морковка, немножко лука, кабачок, баклажан, помидор. Все нарезать маленькими кубиками и протушить (я не обжариваю для ребенка) с маслом в сотейнике 10 минут, добавить соль, зелень и еще 5 минут. Или — картофель, лук-морковь, брокколи, цветная капуста, протушить 10 минут, добавить 2-3 столовые ложки сметаны, соль, зелень и еще тушить 10 минут. А ваш ребенок наверное всю ночь потом грудь сосет? Или смесь ночью ест? Просто мне кажется, что творог на ужин маловато.
0
29.09.2014
Наталья
Новосибирск

Наедается творогом вроде. Овощи все покупные или с огорода?

0
29.09.2014
Double mom
Старший, 13 лет 8 месяцевМладшая, 9 лет 7 месяцев Днепр (Днепропетровск)

Покупные.

0
30.09.2014
Наталья
Новосибирск

А зимой тоже покупаете такие овощи как огурец, перец, помидор? Моя их любит, но боюсь брать их не в сезон, химией напичканы . А вы что думаете?

0
01.10.2014
Double mom
Старший, 13 лет 8 месяцевМладшая, 9 лет 7 месяцев Днепр (Днепропетровск)

Я покупаю только в сезон, зимой едим то, что наморозила с лета. Конечно, зимой получается без огурца )).

0
01.10.2014
Shcoda
Анна, 13 лет 4 месяцаРоман, 13 лет 4 месяца Гомель

Нам 1,6 и овощи под запретом, как и фрукты. Кормлю кашами, супами, немного мясного пюре. И такая диета на долгие месяцы, так что вам не о чем беспокоиться. Конечно, фрукты-овощи полезны, но с ними тоже нельзя перебарщивать. Кстати, в больнице ничего такого не дают, а их кухня считается диетической и для всех полезной. Если ребенок чувствует себя хорошо при вашем рационе, значит не о чем беспокоиться!

0
29.09.2014
Наталья
Новосибирск

А в ваших супах овощи тоже не присутствуют? А овощи разве в больнице не дают? Супы овощные например или картофельное пюре? 

0
29.09.2014
Shcoda
Анна, 13 лет 4 месяцаРоман, 13 лет 4 месяца Гомель

Ну, если ребенок не ест суп и картофельному пюре предпочитают макароны, то тогда случай печален. Детям вообще макароны не желательны. Их и в больнице не дают, и в нашей диете их нет, и наш педиатр не рекомендовал. Хотя дети их любят.. очень-очень!!!

0
29.09.2014
Наталья
Новосибирск

В супчики вы какие варите? Из чего

0
29.09.2014
Shcoda
Анна, 13 лет 4 месяцаРоман, 13 лет 4 месяца Гомель

Куриные или говяжьи бульоны варю, добавляю мелко натертую морковь, мелко порезанный лук, натертую на крупной терке картошку и крупу - рис или ячневый продел, или гречку, соль, лаврушка, перец-горошек.. Суп делаю густой - мои только учатся есть сами, так больше в рот попадает)) суп едят каждый день.

0
29.09.2014
Shcoda
Анна, 13 лет 4 месяцаРоман, 13 лет 4 месяца Гомель

Кстати, в картофельное пюре можно кабачок добавлять - полезно и нежный вкус, и вариант для тех, кто кабачок не любит.

0
29.09.2014
Аня
Дэни, 13 лет 1 месяц Кингстон

овощи ежедневно..стараючь придерживаться раздельного питания..

0
29.09.2014
Наталья
Новосибирск

А какие овощи и в каком виде даете? 

0
29.09.2014
Аня
Дэни, 13 лет 1 месяц Кингстон

варено-тушеные...например...морковь+цв.капуста...

морковь+лук потушить и с мяском..на гарнир макароны/ пюре картофельнре/ гречка.. ..

.брокколи +морковь ...

морковь+лук+картофель + молоко....

картофель + морковь +лук+шпинат+ молоко..

зел.фасоль+ морковь+яйцо(омлет)...

0
29.09.2014
Наталья
Новосибирск

Вы это все в обед кушаете? 

0
29.09.2014
Аня
Дэни, 13 лет 1 месяц Кингстон

не все пнречисленное конечно))) а одно из....

0
29.09.2014
Наталья
Новосибирск

Ну это я поняла) а супы в обед не едите?

0
29.09.2014
Аня
Дэни, 13 лет 1 месяц Кингстон

борщ  едим , щи, куринный, чечевичный..но они у меня как суп пюре получаются))

0
29.09.2014
Мария
Татьяна, 13 лет 6 месяцев Можайск

А суп каждый день кушаете? (в нем же есть лук, морковь, картошка). У нас как отдельное блюдо не каждый день — дочь есть не будет. Единственное, что постоянно в наличии — помидоры, малышка их любит.

0
29.09.2014
Наталья
Новосибирск

Суп не каждый день. Да и моркови с луком там немного, а картофель вообще же овощем не считается? Неполезный же?

0
29.09.2014
Мария
Татьяна, 13 лет 6 месяцев Можайск

А чем он неполезен? Из-за крахмала? Вообще-то в картошке содержится витамин С, каротин, органические кислоты, полисахариды, клетчатка и фолиевая кислота. 

Ладно, отошли от темы :)  я раз в неделю тушу овощи, а если чаще, то есть не будем :(

0
29.09.2014
Наталья
Новосибирск

А что у вас на обед и ужин?

0
29.09.2014
Мария
Татьяна, 13 лет 6 месяцев Можайск

На обед суп/борщ и фрукт/пюрешка, на ужин мясо (говядина/индейка/курица) в разных видах (просто отварное/суфле/котлеты) и гарнир (макароны/рис/гречка/ячка). Иногда делаю кабачок с яичком в пароварке, холодец любим. Я когда мясо варю, туда морковку бросаю — дочка вареную может просто так съесть, когда желание есть. Овощи почему-то не так идут как мяско :))) я считаю, что это не криминально (тем более зимние овощи, привезенные непонятно откуда). Если ребенок не ест, не в попу же пихать :) И к комментарию Ларисы выше: хорошо, не берем картошку, но у меня в супе всегда лук, морковь, зелень и периодически овощные супы с кабачком, капустой кольраби, цветной капустой.

0
29.09.2014
я
Матвей, 13 лет 7 месяцевВера, 7 летМария, 1 год 6 месяцев Москва

Мы наверное с 1 г 4 месяцев как то забили на овощи.... сейчас наи 1г9 мес. и мы овощи вообще разлюбили

0
29.09.2014
Наталья
Новосибирск

А можете написать конкретно что едите на завтрак, обед , полдник, ужин? 

0
29.09.2014
я
Матвей, 13 лет 7 месяцевВера, 7 летМария, 1 год 6 месяцев Москва

Завтрак - это каша! 

Обед - суп. (Суп и с вермешелькой или с капустой... либо с рисом... варю на мясе. Мясо отвариваю. Бульон сливаю... наливаю опять воду и все опять варю.

Полдник - как такового у нас нет... но могу и творог дать и фруктики поесть... 

Ужин - это или гречка.... или макароны... либо картошка... бывает что и кашу едим вечером.

0
29.09.2014
Наталья
Новосибирск

Но в супах же овощи присутствуют получается?

0
29.09.2014
я
Матвей, 13 лет 7 месяцевВера, 7 летМария, 1 год 6 месяцев Москва

Ну в супе дааа... картошка, морковка, капуста, свекла... если свекольник.

Я имею ввиду , что он овоши отдельно уже не ест!! Типо брокколи, кабачок, тыкву...

0
29.09.2014
Kopejka
Елизавета, 13 лет 4 месяцаМишутка, 8 лет 5 месяцев Саратов
моя дочка просто макароны есть не хочет.Поэтому я готовлю их с фаршем слегка обжаренном-притушенном с луком,морковью,салатным перцем и зеленью. В итоге- опять-таки овощи. Вообще у меня ребенок фанат овощей,а фрукты не ест практически совсем,разве что  банан.
0
29.09.2014
Наталья
Новосибирск

А какие еще овощи готовите? 

0
29.09.2014
Kopejka
Елизавета, 13 лет 4 месяцаМишутка, 8 лет 5 месяцев Саратов
помимо перечисленного добавляю кабачок,цв. капусту,обычную капусту,реже баклажан,раньше помидоры добавляла,но сейчас дочь от них отказывается ,даже в борще. 
Все перечисленное на зиму намораживаю.
0
29.09.2014
Maria
Сыночек, 14 лет 8 месяцевДоченька, 8 лет 6 месяцевМладший Сыночек, 2 года 11 месяцев Таллинн
Я стараюсь все же каждый день давать и овощи и фрукты. Макароны только тогда, когда просто все другое закончилось. А так, чтобы я планировала на гарнир макароны — никогда. И кстати, макароны не могут быть гарниром... это отдельное блюдо.
0
29.09.2014
Наталья
Новосибирск

А овощи как готовите,  и какие?

0
29.09.2014
Maria
Сыночек, 14 лет 8 месяцевДоченька, 8 лет 6 месяцевМладший Сыночек, 2 года 11 месяцев Таллинн
Картофель, морковь, порро, лук, кабачок, тыква, редька, цветная капуса, брокколи. Из картофеля и тыквы делаю например пюре — вкусно и полезно. Тушу овощи с говядиной — овощное рагу. Ну и супы всевозможные. Самое интересное, что еще пол года-год назад я и кашу сварить не могла, а сейчас вот даже нравится готовить. Спасибо сыну)))
0
29.09.2014
Руся
Иван, 14 лет 8 месяцевКрестница Катюшка, 14 лет Москва
у нас каждый день овощи. Если в обед было мясо с макаронами, например, то на ужин запеканка-суфле из моркови и яблока или тыквенная. 
0
29.09.2014

А можно рецепт запеканки, пожалуйста?)

0
30.09.2014
Руся
Иван, 14 лет 8 месяцевКрестница Катюшка, 14 лет Москва
запеканка-суфле: отварная морковка и яблоко трутся на крупной тёрке, заливаются 100 мл молоко, добавляется 1 ст. ложка сахара (можно меньше) и 1 ст. ложка манки, 20 мин. должна настояться, потом взбивается желток, добавляется в овощам, потом взбивается белок добавляется к овощам, потом всё выкладывается в форму и в духовку н 200 гр. на 30 мин.

0
30.09.2014

Овощи должны быть в рационе обязательно. И картофель как овощ   не подразумевается. Я часто делаю так: себе варю щи и т.п супы, достаю овощи оттуда и даю (без бульона), либо суп-пюре. Просто отварную морковь, цветную капусту и брокколи любим. 

0
29.09.2014
Женни
Николай, 16 лет 2 месяцаГригорий, 11 лет Горячий Ключ
Да, и не раз за день разные. Макаронные гарниры точно лучше чаще менять на овощные, ради будущего здоровья ребенка.
0
29.09.2014
Суп 2 раза в день можно? Чечевица: когда?

Похожие записи