песочное печенье
ДесертыВсем привет! подскажите как вы делаете обычное песочное печенье детям? я кексы творожные и запеканки банановые даю, но вот скоро придут формочки для печенья очень хочу сделать печенье ну и потренироваться перед днеем рождения, на 2 года испечь. так вот я один раз сделала обычное печенье, в составе оч много масла и оно такое жирное получилось что я ребенку не рискнула дать, можно масло уменьшить? получится ли печенье тогда? покидайтесь рецептами, и еще чем можно украсить? из чего сделать глазурь или что то подобное чтобы могли есть детки от года до двух?
Елена
ДЕТСКОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ за 5 МИН.Очень простой состав, тем не менее печенье получается очень вкусным!Ингредиенты:- 150 г. сливочного масла,- 200 г. творога,- 250 г. пшеничной муки,- 100 г. сахара.Приготовление:Холодное масло перетереть с сахаром и творогом. Всыпать муку и быстро замесить тесто. Завернуть тесто в пищевую плёнку и убрать в холодильник минимум на 2 часа.Разогреть духовку до 200 градусов. Тесто раскатать толщиной в 3 мм, нарезать печенье и выложить на застеленный пекарской бумагой противень. Поставить выпекаться на 10-15 минут, в зависимости от размера печенек.
08.11.2014
Ответить
