Девочки , красавицы доброе утро ☀️
привезли с дачи много груш , но не сильно спелые , ветки от тяжести свалились , поделитесь как сделать пюре из груш? Только без лишних движений 🥹 почистила , порезала с водичкой сварила и через сито ? Нужен ли Сахар ? И как долго это пюре может храниться?
Своей тоже периодически даю, в основном делаю так:
Чищу, серединки вырезаю, и нарезаю кубиками мелкими, на дно кастрюли с парой ложек воды, что бы не пригорало, под крышкой на среднем огне 10-15 минут до размягчения. Потом размельчаю либо блендером либо толкучкой какой-то(можно и вилкой). Сахар не нужен, груши и так сладкие после варки.
Еще лайфхак видела, что можно неспелые груши в пакет с бананом или яблоком положить, и они дозревают.