Кременчуг
У нас на обед сегодня был такой суп:
на 1 л. воды (примерно), 2 картошки мелкими кубиками, половина морковки на крупную терку, половинка маленькой луковицы (буквально чуть-чуть), лавровый лист, когда покипит минут 5, добавить пару ложек гречневой крупы. Когда картошка и крупа будут готовы, ввести медленно 1 яйцо, постоянно помешивая, 5мин. покипит, добавить мелко нарезанный укроп, 2 мин - и готово. Малышу очень нравится.
Москва
а можно использовать не гречневую крупу,а гречневые хлопья,допустим,Нордик? или не покатит?...
Кременчуг
Москва
а можно на мясном бульоне? и немножко мяска добавить? или уже перебор получится...?
Кременчуг
Если любит лук, то можно сколько хотите, просто я бросаю немного, для запаха
2. Яйцо вводить сырое и постоянно помешивать, оно сварится, дает хорошую консистенцию и получается мелкими как-бы волокнами, малышу легко жевать
