В мульте или духовке можно печь, украшается также просто... У меня бисквит, типа заварного крема и глазурь обычная... Фото мои, уже опробовали, хотя не пропитался еще :)
Тесто (указано для большой и маленькой чаши):
Тесто:
- яйца 3 шт. (на большую - 4 шт.)
- разрыхлитель 1 ч.л. (1,5 ч.л.)
- сахар 0,7 ст. (1 ст.)
- мука 0,7 ст. (1 ст.)
Крем:
- молоко 1 ст.
- мука 2,5 ст.л.
- яйцо 1 шт.
- сахар - чуть больше, чем 1/2 стакана
- ванилин - щепотка
- масло сливочное 50 г
Глазурь:
- горький шоколад 50 г
- сахарная пудра 2 ст.л.
- какао порошок 1 ст.л.
- молоко 3 ст.л.
Тесто взбить вместе миксером минутки 5 и выпекать 60 минут в смазанной маслом форме.
Крем - все смешать, поварить до густоты.
Глазурь - растопить.
Пошаговый рецепт по приготовлению и украшению
