Безглютеновый кукурузный хлеб
Наша КУЛИНАРНАЯ КНИГА 
(в составе кукурузная мука и кукурузный крахмал)
делала впервые в жизни) И вид и вкус очень понравился и мне и главное ребенку, хлебопечкой пользуюсь впервые.(взяла в аренду) Пропекся весь хорошо, хоть и видны остатки муки, она отсыпалась сама, корочка вся однородная. Я рада 
А то моя дочь без хлеба жить не может, 2 дня голову ломала как испечь хлеб без пшеничной муки, пока не нашла такую чудную смесь.
делала из такой смеси плюс вода,дрожжи,масло раст,соль.
O'leCh
У нас тоже выдало единичку на глютен... Вот думала, что теперь на совсем от хлеба отказываться придется, а тут у Вас увидела это чудо))) а где смесь эта продается? Только в интернете или в продуктовых магазинах можно найти?
19.01.2014
Ответить
Диана
Я покупаю еще рисовую смесь ,дочке на вкус он больше нравится,этот слоновытый,а тот очень вкусный.Покупаю в специальной аптеке где все питание специальное продается,обычно аллергологи сами говорят где это продается
20.01.2014
Ответить
Наталья
Я тоже такой пеку, только добавляю к кукурузной еще рисовую муку и перепелиное яичко - оч. вкусно!
28.11.2013
Ответить
Диана
нам яица нельзя,а рисовый я пеку отдельно,он даже вкуснее получается чем кукурузный)
28.11.2013
Ответить
Юлия (работу не предлагать, на нее аллергия!!!)
Спасибо! А я из обычной кукурузной муки делала, не получился ((((
09.11.2013
Ответить
Диана
Вот и я думаю не получится,все таки в смеси и крахмал кукурузный и еще другие компоненты
09.11.2013
Ответить
Валентина
Простите, что не в тему, хотела спросить, по какой причине безглютеновый хлеб? У вас аллергия на глютен? А цилиакию не проверяли?
09.11.2013
Ответить
Диана
да,выявили слабую аллергическую реакцию на пшеницу и исключили ее из рациона на три месяца
09.11.2013
Ответить
Валентина
Скажите, а на цилиакию обследоваться не отправляли? У нас тоже аллергия на пшеницу и глютен. А как проявлялась ваша аллергия?
09.11.2013
Ответить
Диана
А что такое цилиакия? Нам назначили первую панель и в ней 1 на эти продукты
09.11.2013
Ответить
Валентина
Цилиакия -это врожденная непереносимость глютена. У нас была крапивница и отек Квинке на глютен, сдали на аллергию, нашли аллергию на глютен, но все навно отправили обследоваться на цилиакию
09.11.2013
Ответить
Диана
аа, а у нас единичка на пшеницы,нам так и сказали очень слабое проявление,поэтому всего на три месяца лишили
09.11.2013
Ответить