Рецепт автора:http://www.babyblog.ru/community/post/allergomama/1846001 Благодарю!!!
Девочки, реально очень вкусно! И пекется просто - все сделала под моим руководством старшая трехлетняя доча. Младшей 1г.11мес. пытаюсь ввести овсянку - вот решила попробовать в таком виде. Плюс у меня завалялась мука овсяная и овсяные хлопья без глютена.
От себя добавлю коментарии:
- овсяные хлопья (25 ст. ложек без горки) это 150 гр.
- грушевое пюре (200 гр), можно баночное. положила 200гр самодельного горячего яблочного пюре (и растворила в нем сахар, кипяток добавила, и соду гашеную)
- растительное масло (100 мл) положила 10 ст.ложек
- изюм (1 стакан) не использовала, нам нельзя
- горячий кипяток (100 мл) в следующий раз попробую подогретую минералку газированную
- сахар - 6 ст.л. (или по вкусу) это 100гр
- сода (1/2 ч. ложки)
- уксус (1/2 ч.ложки)
- овсяная мука положила 100гр, но можно и чуть поменьше если хотите чтобы было легче ложкой выкладывать, а то я их вылепливала мокрой ложкой что бы не тянулось и не липло к ложке. Пекла при темп. 200, около 25 минут, получилось 18 печенюшек.
И еще когда нам стало можно грушу, я положила вяленную нарезанную мелкими кубиками, дети были в в осторге - сказали как с мармеладом!
теперь когда доча стала иногда плохо есть, при угрозе не получить свой десерт - каша на воде съедается быстро ))) Очень рада что старания были не напрасны!