Мама мальчика (1 год)
Санкт-Петербург
Ржаные лепешки, сладкие
Нам разрешили рожь, и я все эксперименты ставлю!!))) к трем продуктам добавился четвертый и радости нет предела!!!
Так вот, ржаные лепешки!!!))))
Мука ржаная, немного льняной, соль , сахар, все на глаз-тесто по консистенции как сметана... Разогревает сковородку и без масла жарим!!! На медленном огне!!! Получилось вкусно!))) 
Мама мальчика (12 лет)
Москва
А у меня получаются жидкие внутри, никак не соображу...
0
03.02.2015
Ответить
Мама мальчика (12 лет)
Санкт-Петербург
Немного жидковатые, но если на медленном огне, то нормально пропекаются!
0
03.02.2015
Ответить
Мама мальчика (12 лет)
Москва
Остатки теста отправила в духовку, там все получилось)
0
03.02.2015
Ответить
Мама мальчика (12 лет)
Москва
Может... Они и в духовке чуть непропеклись, но лучше чем на сковороде. Потом еще разок попробую)
0
03.02.2015
Ответить
Мама мальчика (12 лет)
Санкт-Петербург
Попробуйте! Яв этот раз добавила немного соды, не знаю, какой от нее эффект... Но у меня они пропекаются, тоненькие!
0
03.02.2015
Ответить
Мама девочки (11 лет)
Москва
Сделала только с ржаной мукой, и жарила не на плите, а духовке! Оооочень вкусно получилось!)
0
02.02.2015
Ответить
Мама мальчика (12 лет)
Санкт-Петербург
У вас наверное получились хрустящие? Эти же как оладьи или блинчики!!! Я тоже думала над духовкой, но мне стало лень ее включать, все от туда вынимать и тд..))))
0
02.02.2015
Ответить
Мама девочки (11 лет)
Москва
Да, хрустящие! Надо будет и на плите попробовать!
0
02.02.2015
Ответить
Мама мальчика (11 лет)
Ростов-на-Дону
Это ведь без молока да? Два вида муки смешать и все?
0
01.02.2015
Ответить
Мама мальчика (12 лет)
Санкт-Петербург
Да, без молока, на воде. Можно наверное и одной мукой обойтись-ржаной, льняную я так положила-на всякий случай!)
0
01.02.2015
Ответить