Диетическое овсяное печенье

2 стакана геркулеса залить 1 стаканом подогретого кефира (можно сметану, разбавленную кипятком) на 20 минут. Потом добавить 3 ст.л.меда, 1 яйцо, 1 пакетик разрыхлителя теста. Размешать. Добавить размоченный изюм (можно использовать нарезанную курагу или чернослив)