Моё меню. 24.07.13
Дневничок стройностиПродолжаем разговор...
Питание:
завтрак (10.30) - творожно-кукурузная запеканка с бананом и яблоком, козинак (28 г.), чай с 1 ч.л. мёда.
обед (13.30) - гречка типа "по-купечески" с соевым "мясом", огурец.
полдник (17.00) - салат (помидор, зернёный творог, яйцо, чеснок, зелень).
ужин (20.30) - творог обезжиренный (150 г.), цикорий с молоком.
на ночь - стакан кефира.
Вода - 2,2 литра.
Физкультура: отменяется - чего-то я приболела.
Ну что ж, в целом вполне приличный день. Ввиду неважнецкого самочувствия пропустила физкультуру, да и встали попозже, поэтому дневной перекус тоже "пропал". Это супруг мой так всегда говорит, переживает страшно, если в силу каких-то обстоятельств пропускает какой-то приём пищи. "А что, полдника уже не будет???" - заявляет трагическим тоном в 8 вечера... Нет, говорю, тока ужин. "Ну ладно, тогда полдник на ночь съем" - успокаивается) Чего-то я отвлеклась... Соскучилась уже.
Нашла тут, в деревне, в одном-единственном магазине, обезжиренный творог. Радости моей не было предела! А то ведь здесь все стараются купить пожирней как раз. Иду по рынку, выбираю домашний творожок детям на сырнички, хозяйки наперебой к себе подзывают: "У меня попробуйте, хороший творог, ЖИРНЫЙ!" Эх, знали бы они, что для меня это как раз недостаток))) И кефир обезжиренный нашла. По-моему, я одна его покупаю) Отрубей нет нигде, жаль, не догадалась с собой привезти. Зато есть вкусный "серый" хлеб, люблю такой, у нас его не бывает. И овощи все такие вкусные!!! Едим их с удовольствием) Мяса не хочу)
Пока варится, пассерую много лука и натертой моркови (я делаю в мультиварке) с оливковым маслом. Добавляю сварившееся в это время "мясо". Перемешиваю. Сверху слоем гречку. Заливаю воду объёмом в два раза больше гречки. Соль, приправы. Ставлю на программу "Плов". И ухожу гулять. Прихожу, перемешиваю и ем.