Войти

И я опять про мясо=)

Анталия
не, я не ем.. мне даже кролика не особо хочется пробовать.. даже индейку, если честно.
0
12.02.2013
Мама мальчика (14 лет) Санкт-Петербург
а мне наоборот интересно разное пробовать=))) муж охотник в прошлом, как про медвежатинку порассказывает, так слюни ручьем=)) 
0
12.02.2013
Анталия
неее, мне такое разнообразие не интересно.. а уж диких животных я бы точно есть не стала.
0
12.02.2013
Мама мальчика (14 лет) Санкт-Петербург
а чем дикие от домашних отличаются?=)) экологически чистое, не корма там всякие химические=) а перепелки там всякие, рябчики, деликатесы в общем?=))) 
0
12.02.2013
Анталия
ну не знаю - вдруг бешенный медведь? =)
0
12.02.2013
Мама мальчика (14 лет) Санкт-Петербург
ну вообще после охоты мясо всегда на экспертизу отвозят. 
0
12.02.2013
Анталия
платно?
0
12.02.2013
Мама мальчика (14 лет) Санкт-Петербург
я хз, знаю только, что это обязательно. Надо будет у мужа спросить
0
12.02.2013
Анталия
уже спокойней =) но все равно. мне боязно. 
0
12.02.2013
Мама мальчика (14 лет) Санкт-Петербург
волков бояться - в лес не ходить=))) вкусно же=)
0
12.02.2013
Анталия
я не смогу себя заставить съесть то, что моей головй не воспринимается как вкусная еда. 
0
12.02.2013
Мама мальчика (14 лет) Санкт-Петербург
 ну видимо у нас просто разные представления о вкусной еде. Я бы в свою очередь не смогла съесть собаку или лебедя. Хотя кабы война с блокадой Ленинграда, наверное и такое бы съела=)
0
12.02.2013
Анталия
могу есть любых морских гадов, а вот от сухопутных нос поворочу =))) мы про мирное время =)
0
12.02.2013
Мама мальчика (14 лет) Санкт-Петербург
 а у меня с морскими как-то так, серединка на половинку=))) ем, но не очень люблю=) склизкие они=))) хотя крабы и креветки в чести=)
0
12.02.2013
Анталия
наверное, я пока не смогла осилить только осьминогов.. странновато выглядят, или может мне что то другое не понравилось. но в себя я их не смогла запихнуть. От мидий в восторге, сейчас бы навернула кастрюльку =)
0
12.02.2013
Мама мальчика (14 лет) Санкт-Петербург
о да, мидий тоже люблю=))) 
0
12.02.2013
Москва
Я обожаю молодые осминожки, они такие мммм))
0
12.02.2013
Анталия
не знааааю, мне что то не пошло =)) при том что это было блюдо местной кухни - а я стараюсь на отдыхах приобщаться к аутентичному - и прям неее, не шмогла я.  Дома практически не ем ничего экзотического, муж не любит, да и свежесть продуктов у нас сомнительна.
0
12.02.2013
Москва
Просто купить и отварить осминожки, они уже так будут прекрасны))Можно сделать пасту фетучине с ними же и сливочно-чесночным соусом - ням)) А потренироваться можно на кальмарах или каракатицах, если ешь))
0
12.02.2013
Мама мальчика (14 лет) Санкт-Петербург
о, я ела как-то пасту с осьминожками=))) соус был супер (наверное как раз сливочно-чесночный), вкусняк=)))
0
12.02.2013
Москва
А я так дома изгаляюсь, когда мне готовить лень)) пока макарошки варятся, я за те же 6-8 минут быстренько соус мешаю)) Вкусно и сытно получается))
0
12.02.2013
Мама мальчика (14 лет) Санкт-Петербург
не, я сама еще пока на такие деликатесы не решалась=))) 
0
12.02.2013
Анталия
все ем кроме осьминогов. ну не могууууу.
0
12.02.2013
Москва
Ну все-все))
0
12.02.2013
Москва
Я иногда покупаю кролика -479 ру/кг, но это цена за целого. Обычно я покупаю окорочка, не люблю возиться с целым (а еще он мне так напоминает кошку), но вот цену на окорока сказать не могу, у того магазина сайта неть))Баранину я не люблю из-за запаха и большой жирности. Лошадей не ем принципиально...Утки и гуси у нас типа праздничнле блюдо, в обычные дни не охота возиться))Нутрию я ела, но она мне тоже показалась вонючей, да и в Москве я не видела, чтобы ее продавали.Что на свете есть индоутки узнала вот то вас, спасибо, посмотрю кто это)))Еще помню один раз купила оленину, в итоге ее съел всю муж... Она очень сладкая и так пахнет при готовке, что навевает мысли о человечине...)))) Больше не брала)))Хочу попробовать лягушек и улиток. Но пока воздерживаюсь из-за цены.Всякого рода экзотику предпочитаю океанического происхождения)))
0
12.02.2013
Мама мальчика (14 лет) Санкт-Петербург
я баранину тоже не любила, пока не научилась ее готовить=))) если запах есть и сама есть не стану=)
0
12.02.2013
Москва
Я даже учиться не хочу)) жирно мне))
0
12.02.2013
Мама мальчика (14 лет) Санкт-Петербург
ну раз жирно=)) по мне так свинина жирнее в 100 раз=)
0
12.02.2013
Москва
Ну да, на вкус и цвет)) Я обычно беру или вырезку или карбонат, там этого "добра" минимум (по вкусовым ощущениям))
0
12.02.2013
Мама девочки (14 лет) Ростов-на-Дону
Улиток попробуй,это очень вкусно.)) Иногда можно себя побаловать!
0
12.02.2013
Москва
Спасибо за рекомендацию, мне такого вот пинка и не хватало)) Я все думала, вдруг куплю, а они буэээ))
0
12.02.2013
Мама девочки (14 лет) Ростов-на-Дону
Мы покупаем "Улитки по-бургундски",они в сливочно-чесночно-зеленом соусе. Вкус очень приятный.
0
12.02.2013
Москва
Я на зеленых и облизываюсь))
0
12.02.2013
Мама мальчика (14 лет) Санкт-Петербург
это уже готовые?
0
12.02.2013
Мама девочки (14 лет) Ростов-на-Дону
Да. Их нужно только в горячей духовке разогреть до кипения масла.
0
12.02.2013
Мама мальчика (14 лет) Санкт-Петербург
 а в чем продаются? мороженые или в маринаде каком-нить?=)
0
12.02.2013
Мама девочки (14 лет) Ростов-на-Дону
В картонной коробке,улитки лежат на специальной тарелке из плотной фольги. Т.е. все уже готово,только достать эту тарелку и в духовку поместить.
0
12.02.2013
Мама мальчика (14 лет) Санкт-Петербург
спс за инфу=)) может увижу где, так хоть тоже попробую=) а как их есть?
0
12.02.2013
Мама девочки (14 лет) Ростов-на-Дону
Зубочисткой подцепить это существо и вытянуть его из раковины,это легко.)
0
12.02.2013
Мама мальчика (14 лет) Санкт-Петербург
 забавно, надо будет попробовать обязательно=)))
0
12.02.2013
Мама троих (15 лет, 8 лет, 2 года)
мы едим все из вышеперечисленного (только нутрию не пробовали)!) но цен незнаю, т.к нам все с дома передают! кролик в магните недорого, а утка и гусь в агрокомплексе!)
0
12.02.2013
Мама мальчика (14 лет) Санкт-Петербург
ну с дома - это вообще здорово, тоже не отказалась бы от таких подарочков=)))) просто интересно, те, у кого нет родственников с большим домашним хозяйством, едят разнообразное мясо и сколько оно стоит в различных регионах. У нас в Магните ни разу крола не видела=)))
0
12.02.2013
Мама троих (15 лет, 8 лет, 2 года)
который на анапском шоссе, там точно есть! когда заканчиваются запасы домашнего мяса, максимум курицу (редко свинину) покупаем, т.к дороговато получается...
0
12.02.2013
Мама троих (15 лет, 8 лет, 2 года)
я как бы тоже с Анапы, поэтому что, где и цены знаю!)
0
12.02.2013
Мама мальчика (14 лет) Санкт-Петербург
=))) предвосхитили вопрос=))) надо подружиться=)))
0
12.02.2013
Мама мальчика (14 лет) Санкт-Петербург
мы свинишку тоже уже давно не едим (не любим)... больше всего в рационе кроликов и барашков=)) и все это по 400р/кг.  А вы тоже с Анапы что ли?=)))
0
12.02.2013
Мама троих (15 лет, 8 лет, 2 года)
где берете баранину и почем??? нигде не могу найти... походу хреново ищу!
0
12.02.2013
Мама мальчика (14 лет) Санкт-Петербург
мы на рынке покупаем, на центральном=))) 400 р/кг
0
12.02.2013
Мама троих (15 лет, 8 лет, 2 года)
а, ясно! нужно будет как-нибудь туда пройтись!
0
12.02.2013
Мама двоих (14 лет, 7 лет) Кардифф
А я предпочитаю охлажденное мясо покупать, тк заморозке я не особо доверяю, все оно какое-то страшное, мертвое. Смотришь на этого страшного скрюченного кролика и единственное желание - похоронить его тихо-мирно. )))) У нас в Мурманской области мяса не так много выращивают: свинина, курица, говядина, оленина  - в основном это и покупаем. Есть еще частники с кроликами, но там по знакомству только,  на рынках даже нет. Перепелок еще выращивают, но там, вроде, только ради яиц, тушек я не видела в продаже. А все остальное - заморозка, которая хрен знает в каких условиях к нам ехала.  Оленина стоит как и местная говядина в районе 450 руб за кг. - это все свежее, не глубокой заморозки.
0
13.02.2013
Мама двоих (14 лет, 7 лет) Кардифф
Ах да, есть у нас даже страусинная ферма! Но не знаю, вроде, на мясо пока не пускают, тк стая небольшая, можно только яйцо купить за 1000 руб. Ну и всякая морская экзотика типа клешней краба - 1300 за кг. - мне не понравились, похожи на весьма невкусные крабовыек палочки)))) 
0
13.02.2013
Мама мальчика (14 лет) Санкт-Петербург
о, у меня подружка из такого яйца яичницу жарила=))) долго и упорно, так наелась, до сих пор яичницу не ест=)) 
0
13.02.2013
Мама мальчика (14 лет) Санкт-Петербург
я мороженое мясо вообще никогда не покупаю. 
0
13.02.2013
Мама двоих (14 лет, 7 лет) Кардифф
Вот, я тоже заморозку не люблю, а охлажденка до нас не доходит, и сами на Севере не выращивают всяких там уток, гусей, так что выбор не велик, к сожалению.
0
13.02.2013
Мама мальчика (14 лет) Санкт-Петербург
ох уж этот север=) подружка у меня в Североморске живет, как цены порассказывает на фрукты-овощи, так хоть стой, хоть падай. 
0
13.02.2013
Мама девочки (14 лет) Ростов-на-Дону
Мы кроликов часто покупаем. В основном для ребенка,но и сами едим. Я считаю,что кролик-это невыгодно.)) Но вкусно,нам нравится.)) Беру у частников по 260 р\кг. Гуси и утки,тоже на мой взгляд,совершенно не стоят своих денег (кости,кожа,жир,а мяса не много). Нутрию тоже иногда покупаем,но вот цен не помню.
0
12.02.2013
Мама мальчика (14 лет) Санкт-Петербург
какой дешевый кролик=))) 
0
12.02.2013
Мама девочки (14 лет) Ростов-на-Дону
Ну как сказать.)) Хороший такой,упитанный крольчишка весит около 2,5 кг.,т.е. 650 руб. Учитывая,что косточек в нем все-таки много,мясо (свинина или говядина) получается выгоднее. Но 400 р\кг-это ни в какие ворота.))  
0
12.02.2013
Мама мальчика (14 лет) Санкт-Петербург
когда я в Калининграде жила, там кроликов покупали по 600 руб/кг=))
0
12.02.2013
Мама девочки (14 лет) Ростов-на-Дону
Убиться веником.)) Там,наверное,выращивали по 10 кроликов на весь город.))
0
12.02.2013
Мама мальчика (14 лет) Санкт-Петербург
наверное=)) и такие тощенькие, котенок ей богу, а не кролик=)))
0
12.02.2013
Мама девочки (15 лет) Тегусигальпа
а как насчёт конины?:)
0
12.02.2013
Мама мальчика (14 лет) Санкт-Петербург
про конину тоже интересно, но у нас не знаю где взять=)) мы только бастурму из нее покупаем, а так не ела ни разу=)
0
12.02.2013
Мама девочки (15 лет) Тегусигальпа
мне из деревни привозили, так се) и ноги лягушкины не вызвали восторга. больше эксперименты на мясе не ставлю.. для ребёнка и мужа покупаются индейка и телятина)
0
12.02.2013
Мама мальчика (14 лет) Санкт-Петербург
ноги лягушатины тоже еще не доводилось пробовать=) сам готовили или в ресторане?=))
0
12.02.2013
Мама девочки (15 лет) Тегусигальпа
сами))
0
12.02.2013
Мама мальчика (14 лет) Санкт-Петербург
смелые=))) они у вас в магазине так запросто продаются?=)) я деревня, такие диковины не видала еще=)
0
12.02.2013
Мама девочки (15 лет) Тегусигальпа
да, в МЕТРО чего только нет)
0
12.02.2013
Мама мальчика (14 лет) Санкт-Петербург
переедем в С-Пб, тоже поищу=))) интересно=)))
0
12.02.2013
Мама девочки (15 лет) Уфа
я как раз-таки и кушаю утку,индоутку,гуся,нам все это достается бесплатно отродителей
0
12.02.2013
Мама мальчика (14 лет) Санкт-Петербург
блин, завидую=)) и экономия и домашнее=)
0
12.02.2013
Мама девочки (15 лет) Уфа
даа,спасибо родителям огромное))еще и яйца у нас домашние))
0
12.02.2013
Мама мальчика (14 лет) Санкт-Петербург
ну все, я совсем на зависть изошла=)))  на старости обязательно тоже каких-нибудь курочек заведу=)
0
12.02.2013
Мама девочки (15 лет) Уфа
 сама себе завидовать аж стала)) если будет возможность где-то за городом жить ,по-моему отличный вариант иметь свое дом хозяйство))
0
12.02.2013
Мама мальчика (14 лет) Санкт-Петербург
да, особенно если здоровье позволяет=)
0
12.02.2013
Мама двоих (12 лет, 6 лет) Москва
ела черепах, крабов, оленя, медведя, косулю, улиток, утриц, гусей, индоуток- популярны на Украине, зайцев, фазанов.. часто покупаю цесарок мясо готовить- вкуснее курицы, даж змею ела, барракуд))) просто дичь нужно долго готовить и с соусами запариваться, не часто готовлю такое... кролика часто, но целого не беру, не люблю анатомическую еду)
0
12.02.2013
Мама мальчика (14 лет) Санкт-Петербург
а по ценам не помните экзотику?
0
13.02.2013
Мама двоих (12 лет, 6 лет) Москва
Я даже на хлеб цен не знаю, увы... Помню, что недавно оленя около 800 брала и кролика 600-700 где-то за кг, но это неинформативно, я экзотику в дорогом магазине в Москве беру
0
13.02.2013
Мама мальчика (14 лет) Санкт-Петербург
я тоже на хлеб не знаю цен=))))))
0
13.02.2013
Мама двоих (15 лет, 10 лет) Димитровград
Кролик,гусь. Кроликов беру мясистых,что бы 4 кг минимум 1 крол,а то продают "кошек" 2 кг. Гуси домашние берём,но сейчас редко,денег нет. Баранина нынче плохая,точнее хорошую не нашла. Курица,беее,только на суп берём. Едим свинину,говядину. А ещё вкусная кабанятина)
0
12.02.2013
Мама мальчика (14 лет) Санкт-Петербург
а что у вас с ценами на кролика?=) и на гуся?
0
13.02.2013
Мама двоих (15 лет, 10 лет) Димитровград
Кролик где то 450-500,домашние я беру дешевле. Гусь домашний,где то 400-500 руб за кг. Мы целого гуся берём,сразу на несколько тыс.
0
13.02.2013
Мама двоих (27 лет, 27 лет) Москва
Мы едим кроликов, ничего особенного, но их мясо диетическое и полезное) Выращиваем на даче каждый год штук по шесть. 
0
18.02.2013
Мама мальчика (14 лет) Санкт-Петербург
вот здорово=))) я бы тоже домашнего кролика хотела... да из моих никто не выращивает=(((
0
18.02.2013
Мама двоих (27 лет, 27 лет) Москва
У нас на даче специальные вальеры, мой отец закупает маленьких крольчат, мы все лето их нянчим, осенью отец их закалывает, обрабатывает, привозит тушки. Детям говорим, что это курица. 
0
18.02.2013
Мама троих (50 лет, 22 года, 13 лет) Анапа
Скажите пожалуйста, где вы это в Анапе покупаете? На Центральном рынке? 
0
13.02.2013
Мама мальчика (14 лет) Санкт-Петербург
=)) да, правда индоуток там не видела=)) а кролики, нутрии, гуси, утки - все есть=)
0
13.02.2013
Мама троих (50 лет, 22 года, 13 лет) Анапа
спасибо
0
13.02.2013
Мама двоих (18 лет, 14 лет) Москва
нутрия -- даже и е знаю, что ее можно есть\а кролики  и остальное - типо диетическое
0
12.02.2013
Мама мальчика (14 лет) Санкт-Петербург
ну я нутрию тоже не особо=))) хотя имхо это предубеждение, один раз готовила, так муж от кролика не отличил=))) 
0
12.02.2013
Мама девочки (21 год) Москва
Кролика покупаем иногда. Нутрию нет, даже и не пробовали... А гуси и утки для нас очень жирные, мы такое не едим. Кролик стоит порядка 500 р кг.
0
12.02.2013
Чтобы не тухло =) Про меню.

Похожие записи