этот рецепт от мамы узнала. он с виду может немного затратным показаться, но экономия все равно хорошая. форшмак из сельди. 1 селедка, пол-пачки сливочного масла, 2 небольших морковки, 4 плавленных сырка.
1. варим морковь, чистим и в блендере измельчаем с 1 сырком плавленным. и выкладываем в отдельную посуду.
2. в блендере измельчаем масло( оно должно быть мягьким) и выкладываем в отдельную посуду.
3,измельчаем сырки. и выкладываем в отдельную посуду.
4 чистим селедку, удаляем внутренности, режем мелко и в блендер.
затем погружаем остальные ингридиенты и смешиваем.
5 перекладываем полученную вкуснятину в баночку и намазываем на хлеб.
6 употребляем с чаем, кофе).
Всем приятного аппетита))
P.S. у меня получилось очень много- чаша блендера на 1,5 литра
полностью заполнена))
