Войти

Гарниры

Я вот тушеную капусту не люблю, а вот жареная с луком очень нравится.

Кабачок жареный слой, сметана, зелень, и свежий помидор.  т.е это друг на друга кладем.

Цветная капуста в яйце и сыре.

Рататуй.

Мясо в баклажанах

да много чего)

0
05.06.2015
Светлана
Москва

"да много чего)" — я так тоже думала, пока не пришла необходимость готовить гарнир раз в 2-3 дня)))))

А мясо в баклажанах — это как ? Как лодочки:?

Про рататуй напомнили — спасибо) Забыла про него совсем)

0
05.06.2015

да, фарш с луком пережарьте.
можно еще купить маленькую морковь и в сладком соусе потушить
0
05.06.2015
Светлана
Москва

Да, сделаю баклажанчики на выходных — очень люблю их) Спасибо)

0
05.06.2015

Стручковая фасоль, с яйцом
0
05.06.2015
Светлана
Москва
Плюется мой благоверный с фасольки) Себе иногда делаю)
0
05.06.2015

Может тогда так? свежие помидоры, лук красный, фасоль тушеная, кинза и  масло (салат), так едят даже те кто фасоль не ест) 

0
05.06.2015
Светлана
Москва

Обязательно попробую! (только без кинзы — он ее тоже не любит)))

0
05.06.2015

Петрушку тогда)))
0
05.06.2015
Светлана
Москва

Ага)

0
05.06.2015

Овощи с мясом в рукаве, фальге
0
05.06.2015
Светлана
Москва
Да точно, надо рукав купить... А то я куру-рыбу в фольге запекаю, а про рукав и не вспомнила — и про то, что можно вместе с гарниром все это запекать и время экономить)
0
05.06.2015

Я еще делаю в мультиварке
0
05.06.2015
Светлана
Москва

У меня пока нет мульти) Но в планах есть ее приобретение) Пока живем в съемной комнате — на общую кухню не особо хочется что-то такое покупать. Но позже съедем в квартиру и там уже мультя точно будет)

0
05.06.2015

У меня три разные мульти (дорогие и нет)... на даче стоит самая недорогая Панасоник (они сейчас по 2 т. продаются...) вот она мне больше всех нравится. Зато с готовкой нет вообще проблем.
0
05.06.2015
Светлана
Москва

От многих это слышу) И сама давно хочу))) Раньше, когда жила недалеко от работы — приходила и готовила, да еще и куча времени после этого оставалось. А сейчас часа 1,5-2 трачу на дорогу с работы. И приезжаешь — а еще готовить надо... Я люблю готовить, но после работы-дороги стало как-то напрягать) Для меня точно мультя — самое то)

0
05.06.2015

Я вот даже и не чувствую потраченного времени на готовку с мульти))) закинул все и свободен) И нет жары на кухни 
0
05.06.2015
Светлана
Москва

Класс!

0
05.06.2015
Елена
Алексей, 10 лет 9 месяцев Саратов
я на низкоуглеводной диете уже давно, на гарниры делаю в мультиварке овощное рагу, или салаты свежие — помидоры огурцы, открыла для себя дайкон, тру с морковью, добавляю зелень, очень вкусно
а вообще любые салаты из низкоуглеводных продуктов, не обязательно овощные
если интересно, пишите в личку, скину вам сайт, откуда беру рецепты

0
05.06.2015
Наталия
Птенчик, 15 лет 7 месяцев Москва
Извините можно тоже попросить скинуть.
0
05.06.2015
Елена
Алексей, 10 лет 9 месяцев Саратов
сайт uglevodov.net, раздел рецепты, ну и систему питания тоже советую почитать
0
05.06.2015
Наталия
Птенчик, 15 лет 7 месяцев Москва
Спасибо.
0
05.06.2015
Светлана
Москва

Лена, я уже больше года на такой системе питания) И в готовке для себя проблем  не было) Но вот МЧ — дело другое) Он только перешел на эту систему) 

Если скинете сайт, буду признательна) Я брала с uglevodov.net , но я не могу зайти туда с телефона или планшета, а на работе не всегда успеваю поискать там рецепты)))

0
05.06.2015
Елена
Алексей, 10 лет 9 месяцев Саратов
хи))) я тоже с этого сайте все беру, его и хотела Вам посоветовать
0
05.06.2015
Светлана
Москва

А как давно вы на этой системе?)) Приятно встретить единомышленника)))

0
05.06.2015
Елена
Алексей, 10 лет 9 месяцев Саратов
с мая прошлого года, щас в положении, вес растет конечно,  но придерживаюсь основных принципов, из запрещенки ем только гречку и яблоки
0
05.06.2015
Светлана
Москва

Я тоже с прошлого мая) Скинула больше 20 кг) Люблю эту систему)

0
05.06.2015
Елена
Алексей, 10 лет 9 месяцев Саратов

я скинула 14, и настолько привыкла так питаться что на мучное и сладкое не тянет вообще!!! я довольна, и теперь знаю как быстро себя в форму после родов привести

0
05.06.2015
Светлана
Москва

То же самое — привыкаешь к этому)

0
09.06.2015
И мне скиньте, если не сложно! Сама в поиске здорового меню
0
05.06.2015
Светлана
Москва
Не назвала бы это прямо "здоровым" меню — многие нелестно отзываются о системе "углеводов.нет". Я пришла к такой системе для сброса веса и сейчас, на поддержании веса продолжаю так питаться — это уже стало привычкой.
А все подробности — на uglevodov.net
0
05.06.2015
Елена
Алексей, 10 лет 9 месяцев Саратов
сайт uglevodov.net, раздел рецепты, ну и систему питания тоже советую почитать
про поводу здорового меню — по этой системе питания можно есть майонез, кучу жирного и колбасные изделия — я этого ничего не ем, майонез заменяю сметаной, колбасы не ем в принципе, щас и беременная придерживаюсь основных принципов этой диеты, из запрещенки ем только гречку и яблоки

0
05.06.2015
Наталия
Птенчик, 15 лет 7 месяцев Москва
У вас такой актуальный вопрос задан в посте, а никто не отвечает(( я раньше покупала с машин овощи и фрукты по приемлемым ценам. Сейчас почему в мск машины убрали. Приходится покупать на рынке что дорого (в сетевых магазин трудно найти все овощи и фрукты на неделю да еще в приемлемом виде). Мы тоже питаемся в основном овощами и фруктами. На гарнир тушеная капуста, брокколи, цвет.капуста, овощи в духовке, тушеные кабачки, баклажаны, очень много делаю рагу. Но мы не на диете, просто любим овощи, поэтому я часто делаю пюре и добавляю в рагу то свежий зеленый горошек, то фасоль.
0
05.06.2015
Светлана
Москва

Я недавно переехала в Чехов. Пока мало, что знаю там... Цены, плюс-минус, как в Мск. Думала, что реально на рынке будет дешевле. Например, в Атаке видела обычный российский перец (хочу фаршированный сделать) по 148 руб/кг. Пришла на рынок — 180 руб/кг. Рехнуться можно! А я так хотела еще лечо чуть-чуть на зиму сделать) Как с такими ценами заготовочки делать???

Там еще в выходные какую-то ярмарку вроде видела — пойду в эти выходные на разведку)

0
05.06.2015
Nika
Андрюшка, 12 лет 2 месяцаМаксимка, 12 лет 2 месяца Москва
Заготовки то ближе к осени! Там и цены на перцы упадут руб до 100-120. Сама лечо обожаю
0
05.06.2015
Nika
Андрюшка, 12 лет 2 месяцаМаксимка, 12 лет 2 месяца Москва
Кстати, только что в магазине в нашем доме увидела перцы грунтовые 100руб
0
05.06.2015
ShowLook
Эскалон
в Чехове отличная ярмарка, торгуйтесь, особенно если под вечер пришли. но летом дешевле с машины за Железнодорожным переездом, а к осени, у Чеховской школы что ли (по дороге на новый быт), дачники свои овощи продают, дешево и очень вкусно/наурально

0
05.06.2015
Светлана
Москва

Спасибо за информацию! Я в Чехове недавно — пока вообще не ориентируюсь — что-где) А ярмарка только по выходным там? Или по будням тоже?

А дачников где там искать?))))

0
09.06.2015
ShowLook
Эскалон
не знаю как в будни, я там по выходным затаривалась летом) ярмарка я имею в виду та, что рядом с железнодорожной станцией, за зданием рынка.
 дачники эти живут по правой стороне дороги, не доезжая церкви в Новоселках. Прямо проехали перекресток где памятник и поворот на FM Logistic и в первых домах, когда что то продают стоит стул с какими нибудь овощами на дороге, заходите на участок и они к вам выйдут.
 еще можно молоко из под коровы купить в Крюково, там у любого местного спросите где, они подскажут.
0
09.06.2015
Светлана
Москва

Ооооо! Вы просто кладезь информации)))) Спасибо!!! Надеюсь в эти выходные все-таки вырвусь на разведку (в эти не получилось)

0
09.06.2015
Zosyasa
Даша, 11 лет 4 месяца Запорожье
Перец для лечо и других заготовок еще рано покупать. К концу лета перец в 3-4 раза дешевеет и можно его вязанками брать на консервацию. Подождите чуть-чуть и будет вам дешевый перец и помидорки.
0
07.06.2015
Светлана
Москва

Спасибо, буду знать!)

0
09.06.2015
Юля
Т.Е.А, 15 лет 10 месяцевТ.А.А, 14 лет 2 месяца Екатеринбург
У нас в Екатеринбурге на рынке вообще озверели- помидоры 350! Как мясо блин. Кабачки 150. А в магазин зашла- помидоры 89, кабачки 70, нектарины спелые вкусные по 100 р. На рынках барыги с ума совсем посходили
0
07.06.2015
Светлана
Москва

Юля, рынок рынку рознь. Где-то реально обалдели с ценами! А где-то терпимо (это я сужу по Мск, где раньше жила). У меня реально сейчас ассоциации как мама рассказывала: они бегали по магазинам, выискивали, где подешевле — хоть на рублик, но сэкономить(

0
09.06.2015
Леночка
Алёша, 14 лет 9 месяцевМитя, 12 лет 1 месяц Москва
Я очень люблю запеченые в духовке овощи, крупно резаные: лук, помидор, болгарский перец, можно и морковь туда же... Я просто с картошкой делаю
0
05.06.2015
Светлана
Москва

Да, Лена, картоха — наше все) Но у меня уже год на нее табу)

0
05.06.2015
Леночка
Алёша, 14 лет 9 месяцевМитя, 12 лет 1 месяц Москва
Без картохи запеченые овощи тоже прекрасны - лук например трех видов запечь - обычный, красный и белый - я до трясучки печеный лук люблю. Тыква с кабачками и сыром тертым тоже вкусно. Есть рецепт, но давно не делала, сходу не помню - фенхель с ветчиной запекается, очень вкусно.
0
05.06.2015
Светлана
Москва

Фенхель ни разу не пробовала) Надо продегустировать! Печеный лук — это тоже для меня что-то новенькое) Просто лук? Ни соуса ни специй к нему не добавлять никаких???

0
05.06.2015

Нет, печеный лук сам по себе вкусен.. можно замариновать до запекания в масле и специях ( в принципе как и все овощи)
0
05.06.2015
Светлана
Москва

Круто! Обязательно попробую!

0
05.06.2015
Леночка
Алёша, 14 лет 9 месяцевМитя, 12 лет 1 месяц Москва
Маслом можно разрез помазать
0
05.06.2015
Светлана
Москва

Лена, спасибо! Тоже пробну)

0
05.06.2015
svensis
Леонид, 13 лет 5 месяцев Москва
ну,например пюре из корня сельдерея, брокколи люблю что бы была хрустящая, отвариваю и быстро обжариваю с цедрой и соком лимона и чесноком, солью и перцем, очень вкусно. Свекла вареная со сметаной, свекла тушеная.  А ,вообще, посмотрите тут много Лайт-рецептов, но есть с крупами, а вообще если есть потребность в разнообразии, то вводите новые овощи, корень фенхеля, шпинат, тыква, дайкон, сельдерей и его корень и т д 
0
05.06.2015
ShowLook
Эскалон
топинамбур и батат
0
05.06.2015
Светлана
Москва

Пробну)

0
09.06.2015
Светлана
Москва

Спасибо)

0
09.06.2015
Светлана
Москва

Спасибо)

0
09.06.2015

Запеканки овощные я делаю, в блюдо для запекания слой цветной капусты, слой кабачков, слой помидор, и опять кабачки, заливаю это все смесью ( 2 яйца, сливки грамм 100, соль специи ) далее выкладываю сыр и на сыр сметану, в духовку до готовности! Ну очень вкусно! Режу потом как пирог! Овощи можно любые по вкусам и наличию в холодильнике!

0
05.06.2015
Светлана
Москва

Оооо! Супер-пупер! Сохранила!) Спасибо)

0
05.06.2015
Zosyasa
Даша, 11 лет 4 месяца Запорожье
Я тоже такие запеканки обожаю! Полезные, вкусные еще и малокалорийные. Хотя муж както не в восторге, без мяса ему не то.
0
07.06.2015
Светлана
Москва

Ну можно ж в ту же запеканку мяска закинуть))))

0
09.06.2015
а бобовые типа нута, чечевицы не едите? из нута с говядиной очень сытное блюдо получается в стиле гуляша

мне очень нравятся супы фирмы "Ярмарка" — там смесь бобовых разных

0
05.06.2015
Светлана
Москва

Неа, их мне тоже нельзя.

0
05.06.2015
ну может быть для МЧ отдельно тогда готовить?
0
05.06.2015
Светлана
Москва

Он со мной тоже решил питаться низкоуглеводно) А в рамках этой системы бобовые нельзя)

0
05.06.2015

Я брокколи не особо люблю, но люблю тушить со сметаной, такая вкуснятина получается, могу целыми днями есть.

0
05.06.2015
Светлана
Москва

Спасибо, Таня, попробую) Обожаю сметану)

0
05.06.2015

Попробуйте, 2-3 ложки сметаны за 5-7 минут до готовности. 

0
05.06.2015
Наталья
Сыночек, 17 лет 1 месяцДоченька, 15 лет 2 месяцаМладшенькая, 10 лет 5 месяцев Москва
Люблю свежие салаты на гарнир. Летом помидоры-огурцы, зимой салаты с капустой-морковкой.
0
05.06.2015
Светлана
Москва

Тоже люблю салатики — мы их в основном на ужин кушаем. 

Но на работу ему собираю покушать — хочется, чтобы горяченького поел, хотя сегодня не было горячего гарнира, положила рыбу, а к ней салат с огурцами-помидорами, но это скорее исключение)

0
05.06.2015
Влада В
Старшая зайка, 24 года 9 месяцевМаленькая заинька, 15 лет 3 месяца Москва

фасоль, нут, чечевица и прочие бобы

0
05.06.2015

даже пересмотрела в какое сообщество я зашла))

А нет, в то))

0
05.06.2015
Тушеная свекла!))
0
01.07.2015
Светлана
Москва

Люблю свеклу (насчет тушеной, правда, не уверена))), но она не является низкоуглеводным продуктом, к сожалению)

0
01.07.2015
Как лучше?? Как происходит оформление по ТК, если работодатель и работник в разных городах?

Похожие записи