Маленькие кусочки говядины и свинины

Гуляш или жаркое или по-строгановски
09.12.2010
Сделать фарш или порубить и тефтельки сделать с подливом и пюрешкой )))))))
09.12.2010
а как делать тефтельки с подливой?
09.12.2010
Тефтельки поджарите и на этой же сковородочке в этом же масле обжарите лучок, морковку и помидорки или том.пасту, немного еще потушите и посыпете муки немножко для густоты, только мешать надо очень быстро и сыпать не в одно место, чтоб комочков не было, а потом добавите чуть водички и до готовности ))))))))
09.12.2010
Мясо с помидорами, сыром и чесноком Что приготовить?